The winery Capuzzimati born in 1952, founded by Cataldo Capuzzimati only for the processing of grapes from its own farm. In 1974, the management passed to their children who are today directly to the winemaking and marketing of wine products and the business continues to name Cellars Capuzzimati . With specific expertise and experience gained over the years, it has expanded the business through the aging, bottling and direct marketing of PDO and PGI wines produced from the grapes of our territory Taranto and Salento. The Capuzzimati Cellars guarantee the quality of their products and offer services with the professionalism that for over 50 years we carry with pride and passion.

San Marzano è un piccolo paese nel centro della doc Primitivo di Manduria, una striscia di terra baciata dai due mari nel Salento, lo Ionio e l’Adriatico. Nel 1962 la doc non è ancora nata, il Primitivo di Manduria è ben lontano dall’essere quel vino di culto, quale è diventato per gli amatori di vino. Eppure 19 vignaioli si uniscono per seguire un sogno e fondano Cantine San Marzano.