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Cantine Domenico Russo
(Cantina in Taranto)

5 (7 Recensioni)
Offre 2 degustazioni e visita alla cantina da €20.00
La Cantina Domenico Russo è un'azienda a conduzione familiare che unisce la passione per la viticoltura, il rispetto per la natura e l'ambizione di produrre vini di prima qualità. Fondata nel 1998 nelle campagne di Ginosa, vicino a Taranto e a soli 22 km da Matera, questo ambiente idilliaco è benedetto da temperature moderate, topografia collinare e vicinanza al Mar Ionio. Il verde avvolge la proprietà, dove gli ulivi e un vigneto biologico a spalliera crescono in perfetta tranquillità. Ogni fase della vinificazione, dalla coltivazione dell'uva all'imbottigliamento, è seguita personalmente dalla famiglia Russo. Il proprietario Domenico Russo è stato spinto da un profondo amore per la terra e le sue tradizioni, perseguendo la produzione di vini autoctoni e ampliando la sua attività con l'acquisizione di siti collinari a Bove Cesine. Alla cantina originaria, trasformata in showroom, si è aggiunta una cantina moderna, completa di attrezzature all'avanguardia per la lavorazione delle uve e l'imbottigliamento. Al di là degli impressionanti investimenti in tecnologia e infrastrutture, la vera forza dell'azienda è l'impegno a produrre solo vini di altissima qualità.
Immagine principale di soloperto vini (Primitivo di Manduria) Prenota visita in Cantina

soloperto vini
(Cantina in Taranto)

Offre 1 degustazione e visita alla cantina da €30.00
Soloperto Vini è una cantina a conduzione familiare con radici profonde nel cuore della Puglia, risalenti agli inizi del XX secolo. Il viaggio della cantina iniziò quando i nonni Soloperto riconobbero il potenziale della terra e fondarono una delle prime aziende di commercio di vino della regione. Alla fine degli anni '60, Giovanni Soloperto compì un passo innovativo imbottigliando Primitivo in purezza nella sua piccola cantina, prima ancora che venisse istituita la legge DOC, segnando l'inizio di una tradizione che avrebbe segnato il futuro della cantina. Oggi la cantina produce circa 2 milioni di bottiglie all'anno, con il Primitivo di Manduria come vino di punta, affiancato da altre varietà tradizionali pugliesi come il Negroamaro e le uve bianche delle colline della Murgia, che contribuiscono ai vini DOC di Martina Franca e Locorotondo. La filosofia di Soloperto Vini è incentrata sulla promozione dei vitigni autoctoni pugliesi, creando sia vini facili da bere che selezioni più complesse e degne di affinamento. Ogni bottiglia incarna la ricca storia e il terroir della Puglia, offrendo al mondo un gusto unico della regione. L'eredità di Giovanni Soloperto continua attraverso i suoi figli, Sabrina ed Ernesto, che ora gestiscono la cantina. La loro missione rimane la stessa del padre: difendere il vitigno Primitivo e restituire dignità e orgoglio alla terra e alla sua gente. Lo spirito pionieristico e la visione di Giovanni, dall'offerta di prezzi migliori ai viticoltori locali all'introduzione del Primitivo di Manduria sulla mappa, sono alla base del successo della cantina.
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Antica Masseria Jorche
(Cantina in Taranto)

4.83 (24 Recensioni)
Offre 3 degustazioni e visita alla cantina da €25.00
La Masseria Jorche ha un passato ricco e ricco di storia, che risale alla fine del XVII secolo, quando fu fondata durante la dominazione spagnola della Puglia nell'ambito del sistema feudale. In origine, le masserie come Jorche erano centri agricoli autosufficienti, completi di alloggi, ricoveri per gli animali e magazzini per il cibo e gli attrezzi agricoli. Jorche, una delle più grandi e complete della regione, raggiunse il suo apice di prosperità alla fine del XIX secolo sotto il Barone Bardoscia. L'edificio centrale, la parte più antica della tenuta, era diviso tra il piano superiore, riservato al proprietario terriero, e il piano inferiore, che ospitava i lavoratori. All'inizio del XX secolo, la Masseria Jorche divenne un simbolo della ricchezza agricola della regione e continua ad essere un monumento al patrimonio storico e culturale della Puglia.
Immagine principale di De Quarto Vitivinicoltori (Salento) Prenota visita in Cantina

De Quarto Vitivinicoltori
(Cantina in Taranto)

5 (1 Recensione)
Offre 3 degustazioni e visita alla cantina da €45.00
De Quarto Vitivinicoltori si concentra sulla produzione di vini naturali da uve selezionate e di provenienza locale, coltivate in vigneti di proprietà della famiglia. Ogni fase, dalla coltivazione alla vinificazione nelle antiche cantine, viene curata con attenzione, garantendo un legame con le proprie radici. Con un'eredità di cinque generazioni di viticoltori, la cantina si trova sulla costa ionica, un'area nota per la sua antica storia viticola che risale alla colonizzazione greca. I loro vini sono autentici riflessi dei terroir che sono stati coltivati per secoli.
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Vetrère
(Cantina in Taranto)

5 (1 Recensione)
Offre 1 degustazione e visita alla cantina da €30.00
Vetrère è una storica azienda agricola a conduzione familiare situata nel cuore della Puglia, in Italia. L'azienda è profondamente radicata nelle ricche tradizioni del territorio e produce vini che riflettono la bellezza e il carattere della regione. Impegnata nella sostenibilità, Vetrère opera con energia pulita, con pannelli solari che alimentano l'intera tenuta e una caldaia a biomassa alimentata dai semi dell'uva per ridurre gli sprechi. L'azienda, che comprende vigneti e uliveti, incarna una filosofia di gestione ambientale, qualità e rispetto per la natura. I visitatori possono esplorare la tenuta, conoscere il suo ricco patrimonio e degustare i suoi vini accuratamente prodotti.
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Soloperto
(Cantina in Taranto)

4.29 (7 Recensioni)
The passion between our family and wine burst in the first decade of the past century. Our grandparents, in fact, understood for first the potentialities which a land as our could express, setting up one of the first companies for the wine from cask commerce. Toward the end of the 60’s of the past century, our father Giovanni Soloperto made a step forwards and, before the DOC law, he put in bottle pure Primitivo in the first, little cellar.
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Cantine Lizzano
(Cantina in Taranto)

5 (1 Recensione)
Un velo di terra rossa su di uno strato di roccia calcarea baciata avidamente dal sole e agitata da venti contrari che filtrano tra i muretti a secco, spargendo i profumi della macchia mediterranea e degli ulivi. È qui che i nostri vigneti affondano le radici, nella terra sulla quale fu pronto a scommettere Luigi Ruggieri, medico e agricoltore illuminato che, nel lontano 1959, riunì un gruppo di viticoltori per valorizzare le produzioni locali recuperando le antiche pratiche contadine e coniugandole con le moderne tecniche di vinificazione. Con la vendemmia del ’61 nacque la Società Cooperativa Cantine Lizzano, battezzata con il vino delle prime uve conferite dai 111 soci, pionieri dello sviluppo economico e sociale di questa parte d’ Italia fino ad allora vittima di politiche agricole e condizioni di vendita decisi altrove.
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Aziende Agricole Cantore di Castelforte
(Cantina in Taranto)

The Primitivo of Manduria, the wine of Manduria of the Cantore Farms of Castelforte and their vineyards are immersed in the suggestive landscape of the Salento countryside, arranged on a very generous portion of territory equal to 600 hectares of land. The Primitivo of Manduria of the Cantore Farms of Castelforte now enjoys the approval of an international clientele. Crucial point, and strong point of the company, is that all the agricultural production is in biological regime. When we speak of primitive, we immediately think of the city whose name it bears, Manduria. A very close link between the wine and the territory, which gives these places a very special charm, places that tell a very ancient story that smells of tradition. In these copper-red lands, the culture of wine has become one with that of the people who live there, a know-how handed down from family to family. The Cantore Farms of Castelforte are the custodians of the secrets of the wines of Manduria, one of the products that is most contributing to the economic and tourist development of Puglia.
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VESPA - VIGNAIOLI PER PASSIONE
(Cantina in Taranto)

Vespa Vignaioli per Passione is the name under which the company Futura 15 has presented itself to the market since 2014.   Bruno Vespa is a television journalist with a passion for the world of wine, which began in the 1970s when the great Luigi Veronelli taught him to love the men and women involved in it.   For decades, Vespa has told its story in his articles, and one day he decided to become a winemaker himself, bringing his sons Alessandro and Federico into the venture. The Vespa family owns the beautiful Masseria Li Reni located in Manduria, Puglia, and holds over 34 hectares of vineyards. The vine has always been a distinctive feature of the wonderful land of Puglia.   With a temperate climate, the region benefits from frequent sea breezes coming from the coast, to which our plants are also exposed.   Facing the Ionian coast, Magna Graecia still bears the marks of the cultural fervor brought by the Hellenic colonization of southern Italy in the 7th century B.C., with the city of Taranto as its capital.    
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Masseria Capoforte
(Cantina in Taranto)

The Masseria Capoforte was born in the ancient soil of the Salento, amidst, fig, olive, and eucalyptus trees, along roads settled by Jesuit monks and noble Templar knights. In an utterly unique corner of the world, where the Mediterranean's most archaic waves wash a savage coast scorched by a blinding sun that startles the mind and forces it back in time. Into the land that was Magna Grecia and the Gateway to the East, that jealously guards the precious Gold of Taranto, a countryside studded with Romanesque cathedrals and watch towers. Here in the Greece of the Homeric myths. And thanks to Ettore, the man who encountered it.
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Tenuta Tre Fontane
(Cantina in Taranto)

Nel cuore della campagna Tarantina, tra gli orizzonti della costa ionica, sorge la casa vinicola Trefontane. E' l'anno 1920. Frutto dell'impegno e delle ambizioni di tre generazioni, tra tecnologia e modernità rispettosa delle antiche tradizioni enologiche, l'Azienda Vinicola Tenuta Trefontane, attinge dalla terra d'origine di Nicola, fondatore dell'azienda, per tradurre in un "calice senza tempo" il frutto della terra pugliese. Viticoltore della zona di Gioia del Colle, terra madre del vitigno primitivo, si sposta ai confini del mare perchè l'impegno e la fatica del lavoro fossero ripagati da vini unici per aroma, ricchezza e concentrazione. Il paesaggio dei vigneti che si spingono fino al mare, l'audacia del figlio Andrea e del nipote Nicola; la tenacia dei viticoltori, pronti a coltivarle spesso per puro amore e contro ogni logica economica e di mercato, rende giustizia alla voglia di sottomettere la natura fino ai limiti estremi. Gli oltre 30 ettari di terreno da cui è costituita l'azienda Tenuta Trefontane, sono coltivati con la cura di un giardino, pianta per pianta, frutto di una passione che ha sempre spinto i contadini, quasi "ospiti" di un dipinto dalle tinte agrodolci, a considerare l'attività vinicola una filosofia, con l'assoluta priorita della qualità del prodotto rispetto ad ogni considerazione di mercato.
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Vinicola Savese Pichierri
(Cantina in Taranto)

La storia della nostra azienda è legata a una grande figura paterna: Gaetano. Contadino di nascita, affinava le sue conoscenze di vignaiolo nelle cantine savesi che, nei primi del 900, erano conosciute in tutto il territorio nazionale grazie anche agli enologi Amerigo Mancini e Guido Calò. Nell’immediato dopoguerra la famiglia Pichierri, guidata dalla figura paterna, cominciò per proprio conto la produzione di vini scelti nelle proprie cantine, lasciando ai figli Cosimo, Vittorio, Roberto e Aldo il compito di continuare la grande tradizione. Negli anni ’70 questi avviavano l’imbottigliamento, per divulgare meglio la produzione vinicola di Sava.
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Trulli il Castagno
(Cantina in Taranto)

Trulli il Castagno is a family-run agritourism company. For generations the Spalluto family cultivates the vine with passion and dedication, passing on traditions and typical uses of the farmers of Valle d'Itria, the valley of the trulli. The poor wines produced in the past, by the expert hands of the peasants, have now become precious wines, concentrates of history and tradition. Our company is composed of a few hectares of vineyards taken care of by the hands of our father Pietro, he knows every single vin and he succeeds in ensuring everyone the attention it deserves. ​
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Azienda Agricola Bramato
(Cantina in Taranto)

Hence the 'Farm Bramato, from vineyards that stretch for about ten acres with plants idealized and conducted by ourselves. Thanks to its very fertile land with Rather flat mail at an altitude less than 100 m above sea level, to the favorable climate, the techniques and all use of native vines above all the passion for the vine 's company gives value and quality 'its products. By binding tightly to the tradition of the family farm and the propensity of the wine region, a land of great wines from Salento, the company intones past and present to the tradition and novelty '. The plant and conduct of our vineyards are the first piece that fills our glass, along with the choice of the land and the vine to put in residence; for this reason we speak of indigenous variety, ie from the area in which it is grown. Today cultivate a vineyard in the best possible way becomes increasingly difficult and challenging, it is even more so if the grapes from that vineyard wine become 'Farm Bramato. Today, our company serves the domestic and international special wines with different types of alcohol, able to meet the needs of consumers. Predominant factor of 'Company is to offer the consumer a unique and excellent directly managing the vineyard of his property from the earth to the bottle.

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