Azienda Agricola Villanoviana
(Cantina in Bolgheri, Maremma, Costa degli Etruschi)

Name: Azienda Agricola Villanoviana
Rating: 4.7

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Bolgheri, Maremma, Costa degli Etruschi < Castagneto Carducci < Livorno < Toscana < Italia Apri Mappa

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Degustazione Bolgheri Premium presso la Cantina Villanoviana

Castagneto Carducci, Livorno, Toscana - (Bolgheri, Maremma, Costa degli Etruschi) 1 Ora 30 Minuti Min 2, Max 16

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Recensioni

Our first taste of Bolgheri

Voto: 5 su 5 10/1/25

Absolutely enjoyed our tasting and quick tour of the winery
They did a great job pairing the food and wine
Really good wines , great host , with lots of explanation
Good location easy to find and was good to be able to sit outside
Andrew

Slendida esperienza

Voto: 5 su 5 10/1/25

Cantina giovane, con persone piene di passione che traspare già dalla visita alla vigna, ma cresce con la presentazione dei vini, tutti ottimi

Opzione tagliere consigliata
Andrea

Exzellente Weinprobe

Voto: 5 su 5 9/1/25

Es war ein rundum schönes Erlebnis. Die Führung und Erklärungen sehr interessant, die Besitzer sehr freundlich und Wein und Essen sehr gut. Absolute Empfehlung!
Nathalie

Ottima scelta!

Voto: 5 su 5 9/1/25

Ottima scelta!
Visita veloce alla cantina con storia dettagliata, purtroppo causa meteo avverso non abbiamo passeggiato nei vigneti ma la vista era piacevole. Ottima degustastazione.
Siamo state coccolate dall ottimo vino e da un'abbondante tagliere.
Esperienza consigliata su tutti i fronti!
Roberta

Great visit and tasting, familial winery and little groups

Voto: 5 su 5 8/1/25

We enjoyed our visit of the domain which is very clear, complete and adapted to different publics. We appreciated the fact to be in little group. The place is beautiful, especially the tasting area in the garden. Regarding the wines, the range is limited which is good and very good quality.
Beauregard

Degustazione vini ☺️

Voto: 5 su 5 7/1/25

Posto molto bello e ben curato. Spiegazione durante la visita fatta bene e in modo esaustivo.
La degustazione fatta era con anche il tagliere di salumi ( abbondante e prodotti molto buoni), il vino è buono e interessante nelle sue varie sfaccettature.
Leslie

Storia e Sapori davvero piacevoli!

Voto: 5 su 5 6/1/25

Degustazione con gruppo di amici in questa realtà davvero curata e piacevole. Ci hanno illustrato sia la storia dell'azienda che del territorio intorno Bolgheri; ci hanno portato poi nelle vigne, in cantina e nella barricata spiegandoci via via tutto il processo in modo dettagliato e comprensibile anche a chi non mastica il settore. Così abbiamo appreso della loro attenzione alla produzione biologica, oggigiorno fondamentale!
Infine abbiamo fatto la degustazione di tre vini (un bianco e due rossi) davvero buoni, il nostro gruppo ha adorato il loro bianco!
Il tutto accompagnato (e lo consiglio) da taglieri di affettati davvero meravigliosi con crostini e formaggi e il pane con il loro olio.
Consigliatissimo per l'accoglienza, la professionalità e amore nel loro lavoro.
Sara

Accoglienza e professionalità

Voto: 5 su 5 5/1/25

Siamo stati veramente contenti di aver scelto questa cantina ed aver avuto la possibilità non solo di vedere un posto molto bello, ma anche di aver assaggiato vini e prodotti veramente buoni e genuini. La cortesia e professionalità di Matteo hanno reso la visita interessante e ci hanno dato modo di apprezzare ancora di più il metodo di vinificazione ed il vino stesso! La grande attenzione alla natura e alla terra contraddistinguono questa cantina e Barbara e Marco hanno saputo rendere visibile e gustabile la loro filosofia. Grazie della vostra accoglienza ed impegno nel lavoro che portate avanti!
Viviana e Michele
Viviana

Esperienza fantastica

Voto: 5 su 5 4/1/25

Bellissima degustazione di vini fatta da persone molto competenti che ci hanno raccontato la storia dell'azienda e della storia vinicola generale di Bolgheri.
Ottimi vini, consiglio vivamente
Davide

Bellissima esperienza…

Voto: 4 su 5 10/1/24

Eravamo 2 coppie con un bimbo. Bellissima esperienza, vini eccezionali. Cantina quasi a produzione familiare, medio/piccola per la zona ma con un occhio ai particolari, vini e olio bio. La cantina e gli ambienti esterni sono curati con cura. Consiglio vivamente
Qualche goccino di vino in più e qualche stuzzichini sarebbero stati molto graditi.
DARIO

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Cantina e Vini

Villanoviana nasce dalla passione per il buon vino e dal profondo rispetto per la terra toscana. Fondata da Marco Belli e Barbara Monacelli nel 2006, la cantina si trova nel cuore della denominazione Bolgheri, nota per il suo eccezionale terroir. Il vigneto di 6 ettari viene coltivato utilizzando pratiche naturali, tra cui il metodo Bokashi, per migliorare la salute del suolo e la resilienza delle piante. L'impegno della cantina per la sostenibilità è evidente sia nel vigneto che in cantina, dove vengono impiegati metodi biologici e tecnologie moderne per produrre autentici vini di Bolgheri

Villanoviana produce sei etichette che catturano l'essenza del terroir di Bolgheri, tra cui Teia (Vermentino Bolgheri DOC), Imeneo (Bolgheri DOC Rosso) e Sant'Uberto (Bolgheri DOC Superiore). Questi vini riflettono il carattere minerale e l'acidità frizzante conferiti dalla vicinanza al mare e dall'esposizione solare ideale. La fermentazione avviene in recipienti di cemento a temperatura controllata, preservando i sapori e gli aromi naturali dell'uva. I vini vengono poi affinati in botti di rovere francese, garantendo un prodotto finale equilibrato e raffinato.