Barone Beneventano
La Cantina
Il Barone Beneventano si trova sul versante sud-orientale dell'Etna, a soli 20 minuti da Catania, in un paesaggio vulcanico unico, circondato da antichi crateri inattivi che hanno modellato la morfologia del territorio. I vigneti della tenuta si estendono da 600 a 800 metri sul livello del mare, affacciandosi sul mare e beneficiando della straordinaria biodiversità che caratterizza la viticoltura dell'Etna.
I vigneti sono coltivati con il tradizionale sistema di allevamento ad alberello, un metodo storico che si adatta perfettamente al terreno vulcanico e al clima di montagna. Qui, natura e tradizione lavorano insieme per creare vini autentici che riflettono fedelmente l'identità dell'Etna, i suoi vitigni autoctoni e le caratteristiche uniche di ogni annata. Con una produzione su piccola scala e un forte rispetto per il territorio, Barone Beneventano rappresenta l'essenza della viticoltura artigianale dell'Etna.
I Vini
Barone Beneventano produce due eleganti espressioni di vini Etna DOC, realizzati esclusivamente con vitigni autoctoni siciliani e prodotti in quantità limitate di circa 5.000 bottiglie all'anno.
L'Etna Bianco DOC è ottenuto da un blend di Carricante, Catarratto e Minnella, che offre freschezza, mineralità e il carattere vibrante tipico dei terreni vulcanici dell'Etna.
L'Etna Rosso DOC, prodotto con Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, esprime l'eleganza e la complessità del vulcano, con una struttura raffinata, freschezza e sfumature vulcaniche distintive.
Entrambi i vini sono autentici riflessi del territorio, combinando l'altitudine, l'energia vulcanica, l'influenza del mare e la viticoltura tradizionale per creare vini di forte personalità ed equilibrio.
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