Black Island Winery
La Cantina
La Cantina Black Island, fondata nel 2018, sorge sullo storico terreno dell'ex Cooperativa Agricola Jedinstvo a Smokvica, dove è nato il primo vino Pošip. Dando nuova vita a questo luogo iconico, lo abbiamo trasformato in una destinazione vinicola imperdibile, dedicata alla produzione di vini eccezionali da uve autoctone di Pošip. La nostra missione è quella di riportare Pošip alla ribalta sulla scena vinicola mondiale, onorando al contempo le ricche tradizioni enologiche dell'isola di Korčula.
Il nome della cantina trae ispirazione dagli antichi titoli di Korčula - Korcyra Melaina in greco e Corcyra Nigra in latino - che significano entrambi "Korčula Nera" La rigogliosa vegetazione mediterranea dell'isola, insieme alla sua bellezza naturale e al suo patrimonio culturale, ha reso Korčula famosa non solo per i suoi paesaggi mozzafiato, ma anche per la sua lunga tradizione di coltivazione della vite e di produzione del vino.
Visitare la nostra cantina ti permette di immergerti nello stile di vita unico dell'isola e di scoprire la storia di Pošip in prima persona, accompagnata da prelibatezze locali che arricchiscono la degustazione di vino. Alla Cantina dell'Isola Nera ti invitiamo a celebrare la natura rigogliosa di Korčula e ad assaporare i vini che portano con sé l'anima dell'isola.
I Vini
Alla Black Island Winery ci concentriamo sulla produzione di vini che incarnano l'essenza del terroir di Korčula. Il nostro vino di punta, il Pošip, è un vitigno autoctono noto per la sua complessità aromatica e la vibrante mineralità, che offre un vero e proprio assaggio dell'eredità enologica dell'isola. Dai bianchi più freschi ai rossi più decisi, ogni vino che produciamo porta con sé la peculiarità del clima mediterraneo e dei fertili terreni di Korčula.
Ogni bottiglia è prodotta con cura per preservare il carattere delle uve, riflettendo la ricchezza naturale dell'isola. Sia che vengano degustati con un pasto o da soli, i nostri vini sono una celebrazione della viticoltura senza tempo di Korčula e offrono un'esperienza indimenticabile ad ogni sorso.
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