Brunori

Situata nel quartiere San Nicolò della vivace comunità di San Paolo di Jesi (AN), la nostra azienda prospera ad un'altitudine di 200 metri sul livello del mare. Situata nella zona del Verdicchio dei Castelli di Jesi, una regione privilegiata per la coltivazione dell'uva, la nostra posizione offre condizioni ottimali per la coltivazione di uve di alta qualità.

Fondata da Mario Brunori nel 1956, la nostra azienda a conduzione familiare è fiorita nel corso degli anni. Il figlio di Mario, Giorgio, si è poi unito a lui e oggi la cantina è gestita dai nipoti di Mario, Carlo e Cristina. Carlo e Cristina, entrambi affermati sommelier, hanno ereditato non solo una vasta esperienza nella gestione dei vigneti, ma anche un profondo apprezzamento per la tecnologia all'avanguardia. Uniscono la tradizione alla sperimentazione e alle moderne attrezzature di vinificazione per ottenere risultati eccezionali.

Sebbene la nostra azienda si sia ampliata e modernizzata, rimaniamo profondamente impegnati a sostenere i valori della nostra famiglia. Ogni fase del ciclo di produzione è seguita con cura personale, dalla gestione meticolosa dei vigneti alla vinificazione, dal lavoro in cantina all'imbottigliamento, per garantire la massima qualità prima della commercializzazione.

Il nostro vigneto si estende per ben 6,5 ettari nel cuore della zona del Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico, vicino alla pittoresca San Paolo di Jesi. Questa rinomata regione è stata a lungo celebrata per la sua eccezionale idoneità alla coltivazione dell'uva.

Immerso tra dolci colline, il nostro vigneto beneficia di un armonioso terreno argilloso-sabbioso, che contribuisce alla ricchezza di aromi e alla corposità dei nostri vigneti. Con un'esposizione a sud-sud-est, i nostri vigneti godono di un perfetto equilibrio tra luce solare e brezze leggere, permettendo alle uve di maturare in modo impeccabile. Le temperature moderate durante la stagione della fioritura e le giornate più calde durante la maturazione favoriscono il processo di maturazione ideale, mentre le temperature notturne più fresche prima della vendemmia favoriscono lo sviluppo delle delicate fragranze dell'uva.