CANTINA LA FRASSINA

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Cantina e Vini

La Frassina è una cantina a conduzione familiare situata nella splendida regione del Lison Pramaggiore DOC, vicino a Venezia. Fondata negli anni '40 dopo una bonifica del territorio, la cantina è gestita con passione dalla famiglia Pasti da generazioni. Con un profondo legame con la terra e la natura circostante, La Frassina fonde metodi tradizionali e pratiche agricole moderne. Ispirati dallo stesso paesaggio che ha affascinato Ernest Hemingway, i visitatori possono godere di una serena degustazione di vini mentre esplorano i panoramici vigneti e la ricca storia della produzione di vino.

La Frassina è specializzata nella produzione di vini che catturano l'essenza del terroir di Lison Pramaggiore DOC. Il loro portafoglio comprende una serie di varietà tradizionali e autoctone, tra cui il Lison DOCG e i vini delle DOC Lison Pramaggiore e DOC Venezia. L'attenzione dell'azienda alla qualità è evidente in ogni bottiglia, con un'attenzione meticolosa alle tecniche di coltivazione e vinificazione sostenibili. Questi vini sono famosi per il loro equilibrio, la loro struttura e il riflesso delle caratteristiche uniche della regione.