Cantine De Angelis 1930
La Cantina
Di fronte allo splendido Golfo di Napoli, con la sua spettacolare vista sul mare, troviamo la regione vinicola e le cantine della famiglia De Angelis. Raffaele De Angelis, nel 1936, fondò l'azienda di famiglia continuata dalla sua famiglia con la stessa passione e impegno che è rispettata in tutta Napoli. Oggi l'azienda è gestita da un imprenditore sorrentino che continua a portare avanti la passione di famiglia: valorizzare i vini della provincia di Napoli.
I Vini
Francesco Di Somma, il rappresentante legale, collabora con l'enologo Angelo Valentino per produrre vini DOC, DOP e IGT, utilizzando solo uve autoctone come Aglianico, Piedirosso, Falanghina, Greco e Caprettone. L'azienda produce 250.000 bottiglie di vino all'anno, provenienti da uve coltivate nelle colline locali e distillate in moderni contenitori metallici e botti. Il famoso vino rosso, il Nero del Tasso, viene fatto maturare in botte per 24 mesi e poi 12 mesi in bottiglia. Il venerato Bianco del Tasso matura per 12 mesi. Tutti i vini prodotti dalla famiglia De Angelis riflettono la loro saggezza, la conoscenza e l'esperienza nella coltivazione dell'uva in una moderna evoluzione della produzione.
Servizi
- Vendita Vino
Recensioni degli utenti (9)
Le Cantine de Angelis, fantastiche!
Gli abbinamenti con il cibo erano eccellenti e i vini straordinari.
Abbiamo portato a casa qualche bottiglia per la nostra cantina.
Consigliatissimo.
Continuate così!
È stata un'esperienza meravigliosa!!
Ci è piaciuta tantissimo l'intera esperienza!
È stato bravissimo a farci fare il tour, a raccontarci la storia della cantina, e la degustazione con gli abbinamenti è stata un'esperienza stupenda per me e la mia ragazza!
Abbiamo stretto una nuova amicizia e abbiamo fatto il nostro primo ordine da farci consegnare a casa.
Eccellente
Bellissimo
Un'esperienza di degustazione indimenticabile alla Cantina DeAngelis: vini eccezionali, calda ospitalità e ricordi da assaporare.
Fabio, il nostro anfitrione, ha dato vita all'intera esperienza. La sua passione per questo mestiere, la profonda conoscenza della storia della cantina e il suo modo affascinante di raccontare hanno reso la degustazione non solo piacevole, ma anche arricchente. Abbiamo assaggiato una fantastica selezione di nove vini diversi, ognuno con il proprio carattere e magnificamente rappresentativo del terroir campano. Dai bianchi freschi ai rossi corposi, ogni calice offriva qualcosa di nuovo da esplorare e apprezzare.
Ciò che ha davvero colpito è stata l'attenzione ai dettagli: i salumi e i formaggi selezionati erano abbinati alla perfezione a ogni vino, esaltando la degustazione nel modo giusto. Fabio è andato anche ben oltre per assicurarsi che tutti nel gruppo si sentissero a proprio agio. L'atmosfera era amichevole e socievole, e gli altri ospiti hanno contribuito al divertimento e alla convivialità.
Come famiglia di cinque persone, siamo stati particolarmente grati per come Fabio si è preso cura dei nostri tre figli adolescenti. Li ha coinvolti con entusiasmo, li ha fatti sentire inclusi e speciali, e si è assicurato che godessero dell'esperienza tanto quanto gli adulti. È raro trovare un tale livello di ospitalità premurosa.
Questa degustazione è stata molto più che un semplice sorso di vino: è stato un pomeriggio memorabile di storie, sapori e connessione. La Cantina DeAngelis è una tappa obbligatoria quando si è a Sorrento. Sogniamo già di tornare!
Anche se i racconti di Fabio sono stati eccellenti, avere un menù di degustazione cartaceo o digitale con i nomi dei vini, i vitigni e le note di degustazione potrebbe aiutare gli ospiti a seguire più facilmente e a prendere appunti, se lo desiderano. Sarebbe anche un bel souvenir.
Tour del vino a Sorrento
Essendo anche noi sommelier, ci ha insegnato moltissimo sui vini locali di Sorrento, che erano tutti fantastici.
È stato un piacere conversare con lui. Consiglio questa esperienza a chiunque visiti Sorrento e voglia fare un tour del vino.
Esperienza di degustazione favolosa
I salumi e i formaggi serviti insieme a una varietà di vini erano deliziosi!
E in più, una grandissima competenza in materia di vini!
La location si trovava a soli 2 minuti a piedi dalla fermata dell'autobus di Sorrento.
Inoltre, l'aria condizionata era a palla, quindi è stato meraviglioso godersi il vino senza sentire il caldo.
Grazie mille per l'ottima esperienza!
Torneremo.
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