RUSSO WINERY SRL

Con un'eredità vitivinicola che abbraccia oltre due secoli, Cantine Russo è una cantina a conduzione familiare situata a Solicchiata, Castiglione di Sicilia, alle pendici dell'Etna. Fondata nel 1860, la famiglia Russo ha tramandato la sua passione per la viticoltura di padre in figlio, mantenendo un profondo legame con la terra. Nel 1955, Don Ciccio e suo figlio Vincenzo imbottigliarono il loro primo vino, segnando l'inizio di un nuovo capitolo per l'azienda di famiglia. Oggi, Gina e Francesco Russo continuano la tradizione di famiglia, fondendo abilmente l'innovazione con le pratiche tradizionali.

Alle Cantine Russo, il nostro impegno per l'ambiente è al centro di tutto ciò che facciamo. Siamo orgogliosi di mantenere la biodiversità dei nostri vigneti utilizzando trattamenti biologici, come l'olio essenziale di arancio dolce, per proteggere le viti in modo naturale. Questo approccio sostenibile ci permette di produrre vini che riflettono il terroir unico dell'Etna, preservando il delicato equilibrio dell'ecosistema.

I vini di Cantine Russo sono una vera espressione del terroir vulcanico dell'Etna, realizzati con cura e rispetto per la natura. Il nostro Luce di Lava Etna Bianco DOC 2022 è un vino bianco vivace dal colore giallo paglierino con delicati riflessi dorati. I suoi aromi sono pieni e delicati, con note di frutta tropicale, mentre il palato è fresco, persistente e corposo. Le nostre pratiche agricole sostenibili, tra cui l'uso dell'olio essenziale di arancio dolce, garantiscono che solo gli organismi nocivi vengano colpiti, mentre gli insetti benefici vengono preservati.

Il nostro Luce di Lava Etna Rosso DOC 2019 è un vino rosso rubino brillante con vivaci aromi di frutti di bosco e ciliegia. Al palato è fruttato, corposo e ben bilanciato, con una struttura e una freschezza deliziose. Come tutti i nostri vini, l'Etna Rosso riflette la nostra dedizione alla terra e l'utilizzo di metodi biologici per proteggere e migliorare la salute delle viti.