Cantine Sant'Agata
La Cantina
Da oltre 50 anni, la famiglia Cavallero si dedica alla produzione di vini di proprietà che catturano la vera essenza del Monferrato Astigiano, una regione rinomata per i suoi nobili vitigni di Nebbiolo, Barbera e Ruchè. Situata a nord-est della storica città romana di Asti, Cantine Sant'Agata incarna il ricco patrimonio viticolo di quest'area. La cantina, recentemente ristrutturata nel marzo 2023, offre uno spazio moderno e accogliente dove i visitatori possono esplorare il processo di produzione del vino e godere di esperienze di degustazione curate. Alle Cantine Sant'Agata la tradizione incontra l'innovazione e ogni bottiglia riflette il profondo impegno della famiglia nei confronti della qualità e del carattere unico della propria terra.
I Vini
Il variegato portafoglio di Cantine Sant'Agata mette in mostra le migliori espressioni del terroir del Monferrato Astigiano. Tra i punti di forza ci sono quattro distinti vini Ruchè: due varietà classiche, Na Vota e Il Cavaliere, e due selezioni Riserva, ProNobis e Genesi. La cantina produce anche due Barolo (etichetta Oro e Bianco), un Nebbiolo, una Barbera d'Asti e due Barbera d'Asti Superiore, ognuno dei quali offre un'interpretazione unica di queste uve tradizionali piemontesi. Per chi preferisce i vini bianchi, spicca il Gavi di Gavi e un rinfrescante Rosé del Piemonte. Oltre ai vini, le Cantine Sant'Agata producono anche una serie di liquori, tra cui Gin, Rum, Amaro, Vermouth e Bitteranza, tutti infusi con la stessa passione e competenza che contraddistinguono i loro vini.
Servizi
- Wireless Free
- Parcheggio Gratuito
- Vendita Vino
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Recensioni degli utenti (3)
Ottima esperienza
Dopo una rapida visita ai locali, abbiamo iniziato ad assaggiare i vini.
Non c'erano grissini, ma non erano comunque rilevanti per la degustazione.
Il vermouth è stato un'ottima conclusione!
Esperienza piacevole
Consigliata a tutti, sia per i principianti sia per i più esperti.
Degustazione di Ruchè
Un'interprete del settore (Federica) che, oltre a illustrare i processi condotti dall'azienda (sempre affascinanti), riesce a darti quella spinta di interesse in più grazie alla passione che la guida nel suo percorso e che riesce a trasmetterti, soprattutto nella degustazione.
Una cantina che riesce a mantenere la tradizione del suo raccolto ma che non ha paura di azzardare, cercando sempre nuovi sapori e nuove tecniche per l'affinamento del vino che possano sempre stupire i suoi consumatori.
Un buon posizionamento sul territorio, grazie al quale riesce a valorizzare il prodotto che la terra offre, portandolo persino oltre le Alpi e non solo in Europa, caratterizzando il virtuosismo italiano nel produrre il vino.
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