CHAMPAGNE SANGER
(Cantina in Champagne, Côte des Blancs)
Recensioni
Grande formazione enologica
Sarebbe opportuno abbinare la degustazione dello champagne a piccoli aperitivi.
ANTONIO
Cantina e Vini
Fondata nel 1952 da 16 viticoltori visionari, la Champagne Sanger è diventata un'illustre casa vinicola situata ad Avize. Distribuita su 13 ettari e 42 crus, la cantina offre un viaggio unico nella regione dello Champagne, con un'attenzione particolare ai Grand Cru Chardonnay e Pinot Noir. Profondamente radicata nella tradizione, Sanger enfatizza il rispetto per le materie prime e l'ambiente. Le loro annate sono realizzate con cura meticolosa, fondendo tradizione e modernità, con vini di riserva selezionati per il loro potenziale di affinamento, che mostrano eleganza e carattere.
Lo Champagne Sanger produce una prestigiosa selezione di sette cuvée, ognuna delle quali rappresenta l'essenza del terroir della Champagne. La gamma comprende miscele come il "Voyage 360" (Chardonnay, Pinot Noir e Meunier), il Brut Rosé "Tango Paradoxe" e vini Grand Cru 100% Chardonnay come il "Terroir Natal" I loro millesimi e le loro collezioni, come "Poème" e "Les Oubliés", evidenziano l'eleganza e la complessità delle uve Grand Cru. La cantina produce anche Coteaux Champenois Blanc e Ratafia Champenois, aggiungendo ulteriore profondità al suo portafoglio.
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