Champagne Valérie et Gaël Dupont
La Cantina
La natura è incredibilmente ingegnosa e ogni giorno Champagne Valérie et Gaël Dupont trae ispirazione da essa per coltivare le uve più pregiate nel modo più naturale possibile, l'essenza di ogni Champagne realizzato con cura.
I vigneti della tenuta, certificati biologici dalla vendemmia 2023, si estendono per 6 ettari in 10 villaggi della regione della Marna. Al di là delle sfide quotidiane della gestione dei vigneti, questa ricca diversità di terroir, ereditata da due stirpi familiari, è un vero dono che definisce il carattere unico di ogni cuvée.
Producendo esclusivamente Champagne da uve coltivate in azienda, la gamma comprende assemblaggi, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Brut, Extra-Brut e Brut Nature. Ogni Champagne è prodotto con precisione e passione, rispettando l'espressione unica del suo terroir.
Data la storia della tenuta, lo Champagne Valérie et Gaël Dupont è vinificato all'interno di una cooperativa a misura d'uomo, dove i viticoltori svolgono un ruolo attivo nella gestione. Questa struttura collaborativa offre la flessibilità necessaria per lavorare con strutture moderne e di alta qualità, garantendo l'eccellenza in ogni bottiglia. Negli ultimi quattro anni, questo approccio ha permesso la produzione esclusiva di cuvée coltivate e vinificate in azienda, incarnando l'autenticità e la dedizione della cantina.
Attraverso ogni bottiglia, lo Champagne Valérie et Gaël Dupont ti invita a scoprire la ricchezza e la diversità della regione della Champagne, plasmata da generazioni di esperienza e da un profondo rispetto per la natura.
I Vini
Lo Champagne Valérie et Gaël Dupont produce esclusivamente champagne da uve coltivate in azienda, tra cui blend, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Brut, Extra-Brut e Brut Nature. Ogni cuvée riflette l'autenticità e la diversità dei vigneti, coltivati con cura e dedizione.
Radicata nella storia della tenuta, la Champagne Valérie et Gaël Dupont produce i suoi champagne all'interno di una cooperativa a misura d'uomo, dove la famiglia svolge un ruolo attivo nella gestione. Questa struttura collaborativa garantisce flessibilità nella produzione, utilizzando strutture moderne e di alta qualità per mantenere l'eccellenza. Negli ultimi quattro anni, questo approccio ha permesso la creazione di cuvée esclusivamente di proprietà, preservando l'identità e il carattere dei vigneti in ogni bottiglia.
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Recensioni degli utenti (3)
Un'esperienza straordinaria con lo champagne e Valerie
A rendere l'esperienza eccezionale è stata Valerie, la proprietaria. Ci ha accolto calorosamente e ha condiviso storie affascinanti sulla cantina, sulla storia della famiglia e sul processo di produzione dello champagne. La sua passione e la sua conoscenza hanno dato vita a tutto, rendendo la degustazione molto personale e autentica.
Il picnic gourmet era preparato magnificamente e si abbinava alla perfezione con gli champagne. Siamo andati via con ricordi meravigliosi e un apprezzamento molto più profondo per l'artigianalità che si cela dietro ogni bottiglia.
Un'esperienza davvero indimenticabile che consiglio vivamente a chiunque visiti la regione.
Provateli tutti, specialmente quelli prodotti da Valerie direttamente in cantina.
Una degustazione molto piacevole
Lo consiglio vivamente.
Semplice ed efficace
La signora ha reso la presentazione dei propri prodotti semplice ed efficace.
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