Château Coucy - Montagne Saint-Emilion

Cantina in Bordeaux, Saint-Emilion

La Cantina

Château Coucy unisce un ricco patrimonio viticolo a un terroir eccezionale, dove l'impegno ambientale, la viticoltura integrata e la passione per la vinificazione si fondono per creare vini bordolesi di eleganza e finezza. Questa tenuta, la cui eredità è iniziata con la prima medaglia nel 1895 al Concours Général Agricole de Paris, ha continuato a preservare e celebrare le sue tradizioni di lunga data.

Dal 2017, sotto la guida di Florence Galande e del suo team dedicato, la tenuta ha raggiunto un equilibrio armonioso tra terroir ed esperienza, creando wine experiences memorabili. L'architettura della tenuta, con travi a vista e muri in pietra, emana un fascino storico che completa l'autenticità della regione.

Situato nel cuore di Montagne, un villaggio della Gironda noto per la sua viticoltura radicata, Château Coucy fa parte di un comune che ha salvaguardato le sue vigne attraverso secoli di storia, dall'epoca gallo-romana a oggi. Quest'area, che fa parte del Grand Saint-Emilionnais, ospita 12 delle denominazioni vinicole più emblematiche di Bordeaux, portando avanti un'orgogliosa eredità di eccellenza enologica.

I Vini

Dal 2017, l'attenzione al rispetto dell'ambiente ha caratterizzato il vigneto e la cantina di Château Coucy. Sono state attuate numerose misure per preservare la biodiversità, facendo guadagnare alla tenuta il prestigioso marchio High Environmental Value (HEV), il più alto livello di certificazione ambientale.

Château Coucy si trova su un terroir privilegiato di pendii argillo-calcarei. Le varietà di uva coltivate qui sono 85% Merlot e 15% Cabernet Franc, accuratamente selezionate in base alle caratteristiche del terroir. Il Merlot, l'uva emblematica della riva destra del fiume Garonna, produce vini dalla tonalità viola intenso, meno tannici di altre varietà bordolesi, che offrono un palato rotondo con intensi aromi di frutta rossa. Il Cabernet Franc, un'altra rinomata uva di Bordeaux, aggiunge aromi di frutti rossi e note floreali di violetta. Se assemblati con il Merlot, questi vini acquistano una notevole morbidezza e finezza aromatica.

I vini prodotti includono:

Château Coucy - AOC Montagne Saint-Emilion: Conosciuto per la sua intensità e per le sue qualità di facile beva. Confidences - AOC Montagne Saint-Emilion: Complesso e strutturato, offre profondità e raffinatezza. Selezione Triple V - AOC Bordeaux: Disponibile in Bianco, Bianco Prestigio e Rosé, presenta una gamma diversificata di espressioni bordolesi.

Servizi

  • Parcheggio Gratuito
  • Vendita Vino
  • Alloggi
  • Spazi Meeting/Congressi

Prenota un'Esperienza

Thumbnail Visita e degustazione di vini gourmet a Château Coucy
Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes, Gironda, Libourne - (Bordeaux, Saint-Emilion) 1 Ora 30 Minuti Min 1, Max 25
Nuovo
Da €35

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