Château Couhins
(Cantina in Bordeaux, Graves)
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Partecipanti: Minimo 1, Massimo 20
Cantina e Vini
Château Couhins si trova nel cuore della denominazione Pessac-Léognan, a Villenave d'Ornon, a 20 minuti dal centro di Bordeaux.
Da tempo di proprietà di una famiglia di commercianti, è stato classificato nel 1959 come "Cru Classé de Graves". Il dominio appartiene oggi all'INRAE che lo ha salvato dalla scomparsa nel 1968. Lo Château beneficia delle ricerche più avanzate in termini di viticoltura sostenibile viticoltura sostenibile viticoltura sostenibile, come tale, è diventato un riferimento nel campo della protezione dell'ambiente. dell'ambiente. Oggi è la vetrina tecnologica della ricerca agronomica condotta dall'INRAE ed è anche un luogo di produzione di un Grand Cru Classé certificato BIO dal 2022, a basso impatto ambientale.
Nel 2015, la cantina è stata premiata con il Best Of Wine Tourism d'Or per la promozione delle pratiche ambientali nell'enoturismo. Da allora, Château Couhins accoglie il pubblico per visite alla proprietà e degustazioni in un ambiente tranquillo e silenzioso, alle porte della città.
La gamma di vini Château Couhins, classificati sotto la AOC Pessac-Léognan, comprende:
- Château Couhins Rosso - Château Couhins Bianco - Cru Classé de Graves - La Dame de Couhins Rosso - La Dame de Couhins Bianco