Château La Fleur de Boüard
(Cantina in Bordeaux, Pomerol)
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Cantina e Vini
Lo Château La Fleur de Boüard è nato dalla passione di Hubert de Boüard de Laforest, comproprietario del famoso Château Angelus, per questo terroir situato sulla collina di fronte ai più grandi cru di Pomerol. Era profondamente convinto che i terroir di Lalande-de-Pomerol potessero produrre vini eccezionali degni delle più grandi denominazioni di Bordeaux. Nel 1988 acquistò i 25 ettari di questo vigneto, che da allora è stato ampliato e ora copre 29 ettari.
Nel cuore della denominazione Lalande-de-Pomerol, vicino all'iconico Château Pétrus, si trovano i terreni di Château La Fleur de Boüard. Queste terre erano un tempo di proprietà di un appassionato postino che curava amorevolmente le sue vigne.
Dal 2020, lo château ha assunto una nuova dinamica concentrandosi sull'enoturismo, offrendo non solo visite ma anche servizi di alloggio e ristorazione su misura per privati e aziende.
Il vigneto è sano, risparmiato dalle devastazioni del sovrasfruttamento, ed è un gioiello riservato. Attraverso un approccio rigoroso che rispetta l'ambiente e l'equilibrio della natura, vengono estratti i segreti più belli di questa terra. Lo Château La Fleur de Boüard è ora di proprietà di persone serie e discrete con una passione incrollabile per la tenuta.
L'altopiano di Neac è prevalentemente argilloso, mentre quello di Lalande-de-Pomerol è prevalentemente ghiaioso. Il vigneto di Château La Fleur de Boüard si estende per 30 ettari su due altopiani, Neac e Lalande-de-Pomerol. La tenuta coltiva principalmente Merlot (80%), Cabernet Franc (15%) e Cabernet Sauvignon. Le caratteristiche uniche di questi due altipiani creano un equilibrio perfetto tra acidità e ricchezza.
Servizi
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