CHÂTEAU PETIT VAL

Non lontano dallo storico villaggio di Saint-émilion si trova Château Petit Val, acquistato nel 2014 da Jean-Louis e Olivia Alloin. Da questa acquisizione, hanno continuato a investire per sviluppare questo Grand Cru in modo preciso e strutturato.

Grazie a valori forti come la condivisione, la semplicità e la convivialità, Château Petit Val è il luogo ideale per vivere un'esperienza enoturistica unica. I vigneti che circondano la tenuta fanno parte di un rigoroso approccio ambientale. La sala tini, ristrutturata nel 2016, e la nuova barricaia rivelano le tecniche di vinificazione utilizzate per produrre cuvée atipiche, addirittura uniche nella regione! Scopri questi vini durante la degustazione che conclude la tua visita.

La specificità di Château Petit Val è che produciamo vini atipici...

- Château Petit Val, il grande vino con note di tartufo.

- Muse du Val, la prestigiosa cuvée realizzata con vinificazione integrale.

- Rose du Val, un rosato pressato al 50% di merlot e al 50% di Cabernet Franc, prodotto nel terroir Grand cru di Saint-Émilion.

- Margo, è un vino senza zolfo, 100% cabernet franc, vinificato in anfore. È una cuvée prodotta per beneficenza.

- Orfèvre du Val, il nostro Riesling al 100%, un omaggio alle origini alsaziane di Olivia Alloin (la proprietaria). L'unico nella regione!

- Valentina, la nostra cuvée 100% Malbec in AOC Saint-Émilion Grand cru dedicata alla figlia di David Liorit (il proprietario).

La nostra ambizione: unire competenza e passione per elevare Château Petit Val a Grands Crus d'eccellenza.