Château Puybarbe
(Cantina in Bordeaux, Bourg)
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Cantina e Vini
Château Puybarbe, una tenuta secolare nel cuore della regione vinicola di Bordeaux, è passata alla proprietà finlandese di Riku e Anna Väänänen tra il 2015 e il 2018. Adagiata su una delle colline più alte della regione, a est del fiume Gironda, la tenuta beneficia della sua posizione privilegiata e dei suoi ricchi terreni calcareo-argillosi. Il rispetto per la natura e la passione per il vino sono profondamente radicati nella famiglia, nell'enologo e nell'intero team, assicurando la produzione di vini moderni e di alta qualità in stile Bordeaux. Château Puybarbe si distingue non solo per la sua vinificazione tradizionale, ma anche per il suo impegno nelle pratiche sostenibili. La tenuta ha ottenuto la prestigiosa certificazione HVE (High Environmental Value), non utilizza diserbanti o fertilizzanti chimici e promuove la biodiversità e la salute del suolo. I visitatori possono sperimentare non solo la bellezza della tenuta, ma anche l'eccezionale dedizione all'arte della vinificazione: ogni bottiglia racconta la storia del vigneto, del tempo e della terra, anno dopo anno.
Lo Château Puybarbe è specializzato nella produzione di vini rossi pluripremiati e di un rosé di qualità superiore dal suo vigneto di 41 ettari nella denominazione Côtes de Bourg. Con un'attenzione particolare al Merlot e al Cabernet Sauvignon, il vigneto è piantato su un altopiano inclinato a sud, che offre un'eccellente esposizione al sole. Le viti, che hanno un'età media di 30 anni, sono gestite con cura utilizzando pratiche sostenibili, tra cui la crescita naturale delle erbacce e la promozione della vita microbica. L'azienda è orgogliosa della produzione di uva a bassa resa e di alta qualità (35-40 hl/ha) e delle tradizionali tecniche di potatura a doppio Guyot. Ogni vino riflette il terroir unico e la dedizione del team, e molti di essi hanno ricevuto punteggi elevati dai Decanter World Wine Awards e da Wine Enthusiast. La consulenza del rinomato enologo Stéphane Derenoncourt garantisce ulteriormente la qualità e il carattere di ogni annata, affermando Château Puybarbe come uno dei principali produttori della regione.
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