Ciavolich Azienda Agricola

Ciavolich è una delle cantine più antiche d'Abruzzo, fondata nel 1853 dalla famiglia Ciavolich, originariamente commercianti di lana che si stabilirono nella regione nel 1500. La ricca storia dell'azienda è profondamente legata alla passione della famiglia per la terra e la viticoltura. Oggi Chiara Ciavolich guida la cantina, portando avanti l'eredità della famiglia e abbracciando le tecniche moderne. Incastonata tra i vigneti di Loreto Aprutino e Miglianico, la cantina offre un mix perfetto di tradizione, storia e innovazione, sullo sfondo della pittoresca regione Abruzzo.

I 35 ettari di vigneti di Ciavolich sono coltivati con varietà autoctone come Montepulciano, Trebbiano e Cococciola. La cantina utilizza sia la pergola abruzzese che il sistema guyot per coltivare queste viti, garantendo un equilibrio tra tradizione e modernità. I vini di Ciavolich mettono in mostra le caratteristiche uniche del terroir abruzzese, offrendo complessità, eleganza e autenticità. Dai rossi corposi ai bianchi freschi, ogni bottiglia racconta la storia della terra e la passione della famiglia Ciavolich.