D'Erasmo Vini
La Cantina
D’Erasmo Vini, led by Gianluca D’Erasmo, is a family-run winery that combines ancient winemaking traditions with a forward-thinking approach. Located in Offida, a medieval village in the heart of the Piceno region, the estate has undertaken a project to restore and preserve old vineyards, giving new life to historic vines.
These vines produce grapes with distinctive aromas and complex flavors, resulting in wines that express the unique character of their terroir. The winery is fully certified organic and adopts sustainable practices, including cover cropping, to protect soil health, promote biodiversity, and maintain ecological balance.
Beyond organic farming, D’Erasmo Vini is committed to environmental sustainability and the preservation of the surrounding landscape. By fostering biodiversity and supporting a balanced vineyard ecosystem, the winery seeks to protect the natural environment while enhancing grape quality.
This balance of tradition, innovation, and environmental responsibility enables D’Erasmo Vini to craft distinctive wines that reflect the history and character of the land while embracing a thoughtful, modern approach to winemaking.
I Vini
Offida Pecorino DOCG
Made exclusively from Pecorino grapes, this DOCG white wine opens with delicate floral notes and an exuberant bouquet of tropical fruits, including pineapple and mango, followed by a subtle smoky finish. Cold maceration immediately after harvest preserves its aromatic intensity and structure, while regular lees stirring during ageing adds depth, texture, and a distinctive roundness.
Marche Rosato IGT
Elegant and delicate, this rosé reveals copper-toned reflections and an expressive bouquet of rose petals, complemented by the fresh, citrusy notes of grapefruit. Made entirely from Sangiovese grapes through gentle pressing, it preserves the variety’s delicate aromatic character, resulting in a fresh, refined, and distinctive wine.
Marche Sangiovese IGT
A pure expression of Sangiovese, this wine combines vibrant aromas of sour cherry and wild berries with intriguing notes of tobacco and black pepper. Fermentation in cement tanks preserves the grape’s character, while ageing in wood and cement develops greater depth and complexity, balancing youthful fruit with a refined, lingering finish.
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Recensioni degli utenti (8)
Cantina giovane
Una degustazione che racconta passione e territorio
Fin dal nostro arrivo siamo stati accolti con grande gentilezza e calore dal titolare e dalla sua famiglia. L’accoglienza è stata sincera e spontanea, di quelle che fanno sentire subito a proprio agio. Durante la visita, il titolare ci ha raccontato con passione la storia di questa giovane cantina, il lavoro quotidiano che svolgono e i progetti futuri, trasmettendo un amore genuino per il territorio e per il vino.
La location è splendida: una struttura nuova e molto ben curata, immersa nel tipico paesaggio marchigiano, che da sola vale la visita. Tutto è ordinato, pulito e pensato con attenzione ai dettagli.
La degustazione dei vini è stata ottima. Ogni vino è stato spiegato in modo chiaro e competente, rendendo l’assaggio ancora più interessante e coinvolgente. I vini selezionati sono risultati tutti molto gradevoli e ben rappresentativi del territorio.
Ad accompagnare la degustazione è stata offerta una selezione di formaggi e salumi, per lo più locali, davvero squisita e perfettamente abbinata ai vini proposti.
Ma ciò che ha reso questa esperienza particolarmente piacevole è stata l’ospitalità: autentica, calorosa e familiare.
Alla scoperta di una cantina straordinaria
Con entusiasmo e professionalità ci ha raccontato la storia della cantina, nata da zero grazie al sacrificio e alla dedizione della famiglia. La degustazione è stata un viaggio nei sapori autentici del territorio: abbiamo assaggiato tre vini di loro produzione — rosato, pecorino e rosso. Il pecorino, in particolare, ci ha lasciato senza parole: qualcosa di veramente spaziale!
Siamo grati per la bontà dei vini assaggiati e non vediamo l’ora di tornare il prossimo anno, sperando di trovare nuove sorprese da gustare.
Un caro saluto alla proprietà da parte di Anna & Fortunato.
Non poteva essere un'esperienza migliore
I proprietari della cantina sono delle bellissime persone che spiegavano con passione e orgoglio il loro lavoro.
Fantastica esperienza di degustazione di vini
Offrono un pecorino, un rosato e un sangiovese, ma sono tutti superbi. Abbiamo comprato una cassa per tipo, come l'anno precedente.
Ma oltre alla degustazione di vini, ci sono i prodotti locali serviti con gli assaggi. L'offerta include una varietà di sei formaggi, sei salumi, due tipi di pane con il loro olio d'oliva fatto in casa, olive ascolane, una crema fritta dolce (che era unica e molto gustosa) e dolci fatti in casa. La maggior parte dei prodotti era preparata dai genitori di Gianluca, che erano anche loro presenti. Nel complesso, ci hanno regalato un pomeriggio delizioso e accogliente.
Pomeriggio piacevole all'insegna del buon gusto
Qualche cartello più visibile nella strada principale.
D'Erasmo Vini
Esperienza di visita e degustazione molto interessante, un titolare molto appassionato che pur essendo partito da poco già produce vino di ottima qualità. Bravo!
Ottima esperienza
Eccellente qualità dei prodotti
Disponibilità al top per quanto riguarda il titolare
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