Domaine Treloar

Il Domaine Treloar è stato fondato nel 2006 da Jonathan Hesford e Rachel Treloar sulle colline di Aspres, nel Roussillon, una regione nota per il suo emozionante patrimonio vinicolo. Il loro viaggio nella viticoltura è iniziato dopo gli eventi dell'11 settembre, che li ha portati a perseguire il sogno di creare una cantina. Combinando l'innovazione del Nuovo Mondo con il ricco terroir della regione, producono vini artigianali utilizzando pratiche ecologiche e con pochi interventi. La tenuta si estende su 10 ettari e pone l'accento sulla sostenibilità, offrendo un'esperienza unica agli amanti del vino che visitano la pittoresca regione dell'Occitania.

Al Domaine Treloar l'attenzione è rivolta alla creazione di vini che catturino l'essenza del terroir del Roussillon. La loro produzione comprende una serie di vini rossi, bianchi e in edizione limitata prodotti con varietà di uve locali, utilizzando tecniche sperimentali per aggiungere complessità. Conosciuti per la loro freschezza, l'equilibrio e il potenziale di affinamento, i vini hanno ricevuto elogi da critici come Jancis Robinson, Wine Advocate e Wine Spectator. Limitata a 35.000 bottiglie all'anno, l'azienda enfatizza la qualità e la precisione in ogni annata.