Fattoria Castelvecchio

Cantina in Chianti, Chianti Classico, Colli Fiorentini, Val d'Elsa

La Cantina

Dal 1998, Castelvecchio ha intrapreso un viaggio di passione, ricerca e innovazione nel mondo della viticoltura. Situata nelle suggestive colline di Terricciola, in Toscana, unisce la tradizione a un approccio moderno per creare vini che evocano emozioni e autenticità. La nostra storia inizia nel 1994, quando io, insieme a mio padre Carlo e a mia sorella Stefania, iniziai a gestire la tenuta di Castelvecchio. Quello che è iniziato come un hobby si è rapidamente trasformato in un impegno di tutta la vita e in un profondo legame con la terra e il suo potenziale.

A Castelvecchio cerchiamo di creare un equilibrio tra tradizione e innovazione, creando vigneti che siano una vera espressione del terroir unico del vigneto. Ci concentriamo sul rispetto della natura e della terra, sperimentando in cantina e nel vigneto per valorizzare il potenziale di ogni raccolto. Questa filosofia ci permette di evolverci continuamente, offrendo ai visitatori e agli amanti del vino un'esperienza che unisce la ricca storia della nostra regione all'emozione delle nuove scoperte enologiche

I Vini

I vini di Castelvecchio sono il riflesso della nostra dedizione alla qualità, alla tradizione e alla sperimentazione. Ogni etichetta rappresenta una miscela di vecchio e nuovo, realizzata con passione e cura sia nel vigneto che in cantina. La nostra gamma comprende varietà di uve autoctone e internazionali e siamo orgogliosi di produrre vini che mettono in risalto le caratteristiche uniche del nostro territorio.

Chianti Superiore DOCG - Un vino ricco e strutturato con un equilibrio di frutti rossi maturi e sottili note terrose. Questo classico vino toscano è prodotto con uve Sangiovese e incarna la tradizione della regione.

Merlot Toscana IGT - Morbido e vellutato, questo Merlot offre sapori di prugna, amarena e note di spezie. Viene affinato in botti di rovere per aumentarne la complessità.

Vermentino Toscana IGT - Un vino bianco fresco e aromatico con note agrumate, floreali ed erbacee. Perfetto per chi apprezza un vino fresco e minerale.

Rosato di Sangiovese - Un rosato vivace e fresco ottenuto da uve 100% Sangiovese, con aromi vivaci di frutti rossi e un finale rinfrescante, ideale per le calde giornate estive.

Ad ogni vendemmia, fondiamo la nostra passione con la natura per creare vini ricchi di carattere, che offrono un'esperienza di degustazione indimenticabile.

Servizi

  • Parcheggio Gratuito
  • Vendita Vino
  • Pet Friendly

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Thumbnail Degustazione alla scoperta della Fattoria Castelvecchio
Toscana, Firenze, San Casciano in Val di Pesa - (Chianti, Chianti Classico, Colli Fiorentini, Val d'Elsa) 1 Ora 30 Minuti Min 2, Max 10
Nuovo
Da €19

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