Juvara

Cantina Juvara è una piccola cantina a conduzione familiare radicata nel cuore della Daunia, nel nord della Puglia, tra Lucera, Troia e Pietramontecorvino. La nostra è una storia autentica, fatta di terra, dedizione e amore per il lavoro, che si tramanda da generazioni.

L'intera famiglia è coinvolta nel progetto in ogni fase della produzione. Al centro del progetto c'è nostro padre, Tommaso, una figura solida e instancabile, la vera pietra angolare dell'azienda. A lui abbiamo dedicato il nostro marchio "Masorosso", un nome che unisce "maso" ("Maso" → simboleggia il lavoro rurale, la famiglia e le origini contadine) e "rosso", che simboleggia la forza e il lavoro delle sue mani.

Nostra madre, Carmela, una presenza silenziosa ma costante, è la nostra luce guida: sempre accesa, splendente e vigile. a lei è dedicato "Armerosa", un vino che esprime il suo calore e la sua dolcezza, ma anche la sua fermezza.

I nostri tre figli portano avanti questa eredità con orgoglio e lungimiranza. Pasquale, il proprietario e ideatore del processo di imbottigliamento, ha dato alla cantina la sua forma attuale, puntando tutto sulla qualità e sulla produzione indipendente. Conosce ogni vitigno, supervisiona ogni fermentazione ed è il custode della nostra filosofia artigianale. Gianni supervisiona la produzione e le fasi finali della filiera. Infine, Antonietta si dedica alle vendite e al marketing, oltre a supportare la produzione: è responsabile della promozione dei nostri vini, raccontandone la storia con passione e coerenza.

In Cantina Juvara, ogni bottiglia non contiene solo il frutto della nostra terra, ma anche la storia della nostra famiglia, il valore del lavoro artigianale e l'identità di un'azienda che crede nella sostenibilità, nell'autenticità e nell'artigianalità.

Far parte della FIVI - la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti - è una scelta naturale per noi, perché crediamo in un vino autentico, sincero e profondamente radicato nel territorio.

La Cantina Juvara è una cantina boutique nel Tavoliere delle Puglie, vicino a Lucera, con 4 ettari di vigneti coltivati in modo sostenibile. La famiglia Casiero coltiva uve autoctone come il Nero di Troia, la Falanghina e la Malvasia Bianca utilizzando metodi tradizionali non irrigui e vendemmia manuale. La produzione è limitata a circa 10.000 bottiglie per cinque etichette: due bianchi, un rosato e due rossi.

Vini:

Supparte (rosso): 100% Nero di Troia; corposo, con note di mora, prugna e spezie; affinamento in acciaio e in bottiglia.

ArmeRosa (rosato): Fresco ed elegante Nero di Troia rosato, ideale come aperitivo.

FàLuce (bianco): Falanghina; aromatica, fresca e raffinata.

MàLuce (bianco): Malvasia Bianca; fruttata, floreale ed equilibrata.

MasoRosso (blend rosso): Nero di Troia, Montepulciano, Malvasia Nera e Bombino Bianco; fresco, vibrante, con note di frutti di bosco e spezie.