La Colombiera
La Cantina
La Colombiera si trova a Castelnuovo Magra, vicino a La Spezia, nella zona che si affaccia sul sito archeologico dell'antica città di Luni, dove la Liguria e la Toscana si incontrano. La nostra famiglia coltiva vigneti dalla fine degli anni '70, tramandando questa passione di generazione in generazione in una zona collinare vicino al mare, superando le sfide del terreno duro come la roccia. I nostri vigneti si estendono per oltre 10 ettari nella zona DOC Colli di Luni e sono distribuiti tra Fosdinovo (vicino a Massa), Sarzana e Castelnuovo Magra (vicino a La Spezia), dove si trova la cantina. Coltiviamo vitigni storici e di alta qualità, profondamente radicati nella tradizione vitivinicola locale, in particolare Sangiovese e Vermentino. Il simbolo della cantina è la statua menhir, una statua preistorica di origine incerta scoperta nella zona della Lunigiana. Appare sulle etichette delle nostre bottiglie in un'interpretazione moderna, fungendo da ponte simbolico tra il passato e il presente.
I Vini
La cantina La Colombiera nasce alla fine degli anni Settanta per volontà del nostro lungimirante nonno Francesco Ferro, che dalla piccola cittadina siciliana di Salemi si trasferì in Liguria, dove acquistò un piccolo appezzamento di terreno a La Colombiera, una frazione di Castelnuovo Magra, sopra l'antica città di Luni. La nostra storia inizia lì, quando nostro nonno, consapevole del potenziale vitivinicolo della zona, decise di piantare le prime cantine di Vermentino e di costruire quella che ancora oggi è la nostra cantina. La cantina è il nostro quartier generale, dove tutto avviene sotto la stretta sorveglianza di nostro padre Piero, che supervisiona con entusiasmo l'intero processo produttivo, dalla vendemmia all'imbottigliamento. Ogni vino racconta una storia, e il nostro Vermentino racconta molto bene la nostra storia: tradizione, passione e un occhio attento al futuro si fondono insieme, e ogni anno un bicchiere di vino parla di noi. Produciamo principalmente Vermentino DOC Colli di Luni, realizzato in due stili distinti: un'espressione tradizionale che mette in risalto la freschezza e la mineralità, e una selezione che mostra una maggiore struttura, complessità e potenziale di affinamento. Oltre al Vermentino, produciamo anche vini rossi e rosati a base di Sangiovese, che riflettono il carattere e la versatilità del nostro territorio. Oggi la nostra tenuta si estende su 12 ettari, coltivati principalmente a vigneti di Vermentino, che prosperano nel nostro microclima unico influenzato sia dal mare che dalle colline circostanti. La nostra filosofia combina il rispetto per la tradizione con un'attenta gestione dei vigneti, con l'obiettivo di esprimere l'autentica identità della nostra terra in ogni bottiglia.
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