Mancinelli Stefano Azienda Agricola
La Cantina
La cantina di Stefano Mancinelli si trova sulle dolci colline di Morro d'Alba, a circa 10 km dal mare Adriatico, in provincia di Ancona, all'interno di una delle aree interne più vocate della regione Marche. La tenuta si estende per circa 60 ettari, di cui 25 ettari di vigneti dedicati alla produzione di vini DOC.
La famiglia ha sempre avuto un forte legame con la viticoltura e la vinificazione, combinando le conoscenze tradizionali con le tecniche moderne. La gestione dei vigneti si concentra sulla qualità grazie a rese controllate, ottenute attraverso un'attenta potatura, una vendemmia verde e più passaggi di raccolta. La tenuta si distingue anche per la sua distilleria in loco - la prima della regione - e per i suoi uliveti, con circa 2.500 alberi che producono olio extravergine di oliva di alta qualità lavorato subito dopo il raccolto. La filosofia della cantina è radicata nella valorizzazione della tipicità del territorio e nell'integrazione dell'innovazione tra cantina, frantoio e distilleria.
I Vini
La cantina è specializzata nella produzione di due importanti vini DOC tipici della zona: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico e Lacrima di Morro d'Alba DOC. In particolare, il Lacrima si distingue come vino di punta, avendo ricevuto numerosi premi prestigiosi come il Cinque Grappoli Bibenda, il Corona Vini Buoni d'Italia e Le Marche nel Bicchiere Eccellenza.
Un'altra espressione degna di nota è il Lacrima Passito "Re Sole", anch'esso ampiamente premiato, a conferma della capacità della cantina di interpretare questo vitigno autoctono in diversi stili. La produzione è completata da vini IGT come il Marche Rosso e il Marche Bianco.
Una linea premium, "Terre dei Goti", rappresenta le selezioni più pregiate dell'azienda, prodotte solo nelle annate migliori grazie a una selezione più rigorosa e a processi di vinificazione specifici. Questi vini sono pensati per esprimere il pieno potenziale del territorio, combinando struttura, eleganza e profondità.
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