Mãos e Irmãos
Cantina in Valle del Douro
La Cantina
A metà degli anni '50, António Ribeiro e sua moglie Maria do Céu iniziarono il loro percorso agricolo con l'acquisizione di Quinta de S. Tiago, con una casa padronale del XVIII secolo, a Vila Marim, e di Quinta da Portela a Barqueiros, entrambe situate nel comune di Mesão Frio, vicino al primo punto di riferimento pombalino della Regione Demarcata del Douro. Nel 1980, la figlia Teresinha Ribeiro, insieme al marito Eduardo Miranda, iniziò il processo di conversione dei vigneti. Inizialmente, la strategia della famiglia era quella di vendere la produzione agli esportatori e di riservare piccole quantità per il consumo locale.
I loro figli - Roberto, Ricardo, Rafael e Rudolfo - sono stati successivamente coinvolti, ognuno dei quali ha completato una formazione accademica incentrata principalmente sulla gestione e sulla viticoltura, dando gradualmente forma alla continua dedizione della famiglia alla terra e ai suoi vini.
I Vini
Mãos e Irmãos produce vini che riflettono il ricco patrimonio e il terroir unico della regione del Douro. Il loro approccio combina i metodi di vinificazione tradizionali con le moderne tecniche di viticoltura, con l'obiettivo di creare vini di alta qualità che catturino l'essenza della terra. I vigneti della famiglia, situati nella prestigiosa Regione Demarcata del Douro, godono di una posizione privilegiata vicino alla storica Pombalina della regione. Ogni vino prodotto da Mãos e Irmãos mette in mostra la dedizione della famiglia Ribeiro, con una forte attenzione all'autenticità e all'espressione naturale dei vitigni autoctoni del Douro.
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Viseu, Lamego, Penajoia -
(Valle del Douro)
1 Ora 30 Minuti
Min 1, Max 10
Da €20
Viseu, Lamego, Penajoia -
(Valle del Douro)
1 Ora 30 Minuti
Min 1, Max 10
Da €30
Viseu, Lamego, Penajoia -
(Valle del Douro)
2 Ore
Min 1, Max 10
Da €45
Recensioni degli utenti (18)
Straordinaria esperienza nella Valle del Douro
Questo è stato davvero uno dei momenti più belli del mio viaggio in Portogallo. In questo luogo remoto ma bellissimo, abbiamo incontrato Rafael, che gestisce questa cantina – che è un'azienda di famiglia da anni. La cosa fantastica è che la loro cantina è incentrata sulla sostenibilità: non solo producono vino, ma coltivano anche la terra, fanno olio d'oliva e allevano la loro carne.
Abbiamo vissuto un'esperienza davvero straordinaria iniziata con un'introduzione ai tipi di vino e a tutti i dettagli sulle differenze nella vinificazione e nella vendemmia. Più tardi, siamo passati alla degustazione di vini dove abbiamo chiacchierato di vini e di molti altri argomenti per più di un'ora, mangiando e bevendo vini davvero deliziosi – 4 tipi in realtà. Ognuno di essi era fantastico e, dopo l'esperienza, li abbiamo comprati tutti e quattro :)
Ora, tornati in Polonia, ci godiamo davvero quei vini ricordando il bellissimo periodo trascorso in Portogallo e nella Valle del Douro.
Consiglio vivamente questa esperienza a chiunque cerchi un'ottima degustazione di vini!
Le indicazioni per raggiungere il posto potrebbero essere esposte da qualche parte all'esterno dell'edificio.
Abbiamo vissuto un'esperienza davvero straordinaria iniziata con un'introduzione ai tipi di vino e a tutti i dettagli sulle differenze nella vinificazione e nella vendemmia. Più tardi, siamo passati alla degustazione di vini dove abbiamo chiacchierato di vini e di molti altri argomenti per più di un'ora, mangiando e bevendo vini davvero deliziosi – 4 tipi in realtà. Ognuno di essi era fantastico e, dopo l'esperienza, li abbiamo comprati tutti e quattro :)
Ora, tornati in Polonia, ci godiamo davvero quei vini ricordando il bellissimo periodo trascorso in Portogallo e nella Valle del Douro.
Consiglio vivamente questa esperienza a chiunque cerchi un'ottima degustazione di vini!
Le indicazioni per raggiungere il posto potrebbero essere esposte da qualche parte all'esterno dell'edificio.
Testo tradotto
Un'esperienza intima e personale... con un vino eccezionale!
Abbiamo adorato la nostra degustazione e la chiacchierata con Rafael in questa cantina.
Non lasciatevi ingannare quando arrivate: l'impressione iniziale è quella di un luogo un po' malandato e deserto, e vi sembrerà di aver sbagliato posto!
Tuttavia, dopo aver incontrato Rafael, ci ha fornito una spiegazione dettagliata dei vigneti (con una vista magnifica!), seguita da una straordinaria esperienza di degustazione enogastronomica nella loro splendida e storica sala di degustazione.
E per "sala di degustazione", intendo il vecchio tavolo da pranzo accanto alla vecchia cucina di famiglia, con tanto di camino-forno a legna: è stato come fare un salto indietro nel tempo!
Rafael è un maestro nello spiegare e far vivere le gioie dell'abbinamento cibo-vino, e la conversazione è stata vivace e interessante.
Consiglio vivamente questa degustazione se, come noi, evitate le grandi cantine commerciali e preferite un'esperienza intima in una piccola azienda a conduzione familiare.
In più, anche i vini sono favolosi!
Non lasciatevi ingannare quando arrivate: l'impressione iniziale è quella di un luogo un po' malandato e deserto, e vi sembrerà di aver sbagliato posto!
Tuttavia, dopo aver incontrato Rafael, ci ha fornito una spiegazione dettagliata dei vigneti (con una vista magnifica!), seguita da una straordinaria esperienza di degustazione enogastronomica nella loro splendida e storica sala di degustazione.
E per "sala di degustazione", intendo il vecchio tavolo da pranzo accanto alla vecchia cucina di famiglia, con tanto di camino-forno a legna: è stato come fare un salto indietro nel tempo!
Rafael è un maestro nello spiegare e far vivere le gioie dell'abbinamento cibo-vino, e la conversazione è stata vivace e interessante.
Consiglio vivamente questa degustazione se, come noi, evitate le grandi cantine commerciali e preferite un'esperienza intima in una piccola azienda a conduzione familiare.
In più, anche i vini sono favolosi!
Testo tradotto
Bella esperienza
La degustazione di vini è stata un'esperienza intima e raccolta con uno dei fratelli, Rafael.
Ci ha contattati il giorno prima della nostra visita originale chiedendoci di riprogrammare per sabato.
Avendo poco tempo nella valle del Douro, abbiamo cambiato il nostro programma e le altre visite per venirgli incontro, in modo da non perdere l'esperienza.
Dato che abbiamo spostato a sabato sera, ho avuto la sensazione che non volesse davvero essere lì.
Era chiaro che non aveva altre visite in programma. C'eravamo solo noi.
Mi sono sentita messa sotto pressione e ho percepito che non ci metteva impegno. È stato molto sbrigativo e formale.
Viaggiamo in diverse regioni vinicole ogni anno (Spagna, Grecia, Italia) e ci facciamo sempre spedire a casa più di 12 bottiglie di vino.
Ero interessata ad acquistare dei vini e a provarne altri, ma lui no.
Purtroppo non abbiamo comprato nulla.
Invece, il giorno dopo, prima di partire, abbiamo visitato un'altra azienda vinicola. Lì abbiamo avuto un'ottima esperienza e abbiamo fatto i nostri acquisti.
Ci ha contattati il giorno prima della nostra visita originale chiedendoci di riprogrammare per sabato.
Avendo poco tempo nella valle del Douro, abbiamo cambiato il nostro programma e le altre visite per venirgli incontro, in modo da non perdere l'esperienza.
Dato che abbiamo spostato a sabato sera, ho avuto la sensazione che non volesse davvero essere lì.
Era chiaro che non aveva altre visite in programma. C'eravamo solo noi.
Mi sono sentita messa sotto pressione e ho percepito che non ci metteva impegno. È stato molto sbrigativo e formale.
Viaggiamo in diverse regioni vinicole ogni anno (Spagna, Grecia, Italia) e ci facciamo sempre spedire a casa più di 12 bottiglie di vino.
Ero interessata ad acquistare dei vini e a provarne altri, ma lui no.
Purtroppo non abbiamo comprato nulla.
Invece, il giorno dopo, prima di partire, abbiamo visitato un'altra azienda vinicola. Lì abbiamo avuto un'ottima esperienza e abbiamo fatto i nostri acquisti.
Testo tradotto
Semplicemente eccellente!
Avevo prenotato per 4 persone per la degustazione di 3 vini di qualità.
Con mia grande sorpresa, eravamo solo noi 4 con Rafael che ci ha accolto calorosamente. Ho visitato alcune vigne e questa è la mia preferita per la sua semplicità, la sua autenticità, la sua bellezza e i suoi vini deliziosi. Rafael ci ha mostrato un modo meraviglioso di apprezzare e degustare il vino con abbinamenti perfetti. Sa trasmettere la sua passione e la storia della sua famiglia è ancora più interessante.
Consiglio vivamente Mãos E Irmãos, sarete trasportati indietro nel tempo dal luogo, dalla storia e da tutta la bellezza della Valle del Douro. Grazie Rafael, un vero posto del cuore ❤️
Non aspettatevi un posto come un grande edificio e un ampio spazio! Qui siamo nella Valle del Douro, uno spazio stretto con le sue strade tortuose, ma così, così bello! Un'esperienza calorosa e unica come in nessun altro posto! Non abbiate aspettative, lasciatevi sorprendere; sarete affascinati dalla sua semplicità ed è tutto buonissimo!
Con mia grande sorpresa, eravamo solo noi 4 con Rafael che ci ha accolto calorosamente. Ho visitato alcune vigne e questa è la mia preferita per la sua semplicità, la sua autenticità, la sua bellezza e i suoi vini deliziosi. Rafael ci ha mostrato un modo meraviglioso di apprezzare e degustare il vino con abbinamenti perfetti. Sa trasmettere la sua passione e la storia della sua famiglia è ancora più interessante.
Consiglio vivamente Mãos E Irmãos, sarete trasportati indietro nel tempo dal luogo, dalla storia e da tutta la bellezza della Valle del Douro. Grazie Rafael, un vero posto del cuore ❤️
Non aspettatevi un posto come un grande edificio e un ampio spazio! Qui siamo nella Valle del Douro, uno spazio stretto con le sue strade tortuose, ma così, così bello! Un'esperienza calorosa e unica come in nessun altro posto! Non abbiate aspettative, lasciatevi sorprendere; sarete affascinati dalla sua semplicità ed è tutto buonissimo!
Testo tradotto
Degustazione di vini
Abbiamo incontrato Rafael e il suo team sul posto. Rafael si è preso il tempo di raccontarci la storia della Quinta e della sua famiglia. Ci ha fatto entrare in casa. Abbiamo degustato cinque vini, tre bianchi e due rossi. In abbinamento c'erano anche pane, marmellata, olio d'oliva, formaggio e alcuni salumi. Rafael è molto esperto di vini e della zona. Abbiamo avuto un'ottima conversazione e una lezione di storia. Mia moglie ed io abbiamo fatto degustazioni di vino in tutto il mondo, eppure questa è tra le nostre 5 migliori esperienze. Rafael ha condiviso con noi tantissimi dettagli.
Questa è sicuramente una degustazione da non perdere. Contiamo di tornare in zona nel 2026 e faremo sicuramente un'altra degustazione con Rafael e il suo team.
Non cambierei nulla.
Questa è sicuramente una degustazione da non perdere. Contiamo di tornare in zona nel 2026 e faremo sicuramente un'altra degustazione con Rafael e il suo team.
Non cambierei nulla.
Testo tradotto
Un'esperienza fantastica!
Zona bellissima.
Il proprietario è stato molto cordiale e si è preso il suo tempo per offrire un'esperienza immersiva.
L'abbinamento cibo-vino è stato incredibile.
Abbiamo avuto pane con marmellata e formaggio per il primo abbinamento, pane e olio d'oliva per il secondo, e chorizo fatto in casa per l'ultimo.
Inviate un messaggio al proprietario per avere la posizione esatta della vigna, specialmente se intendete arrivarci in auto.
Il proprietario è stato molto cordiale e si è preso il suo tempo per offrire un'esperienza immersiva.
L'abbinamento cibo-vino è stato incredibile.
Abbiamo avuto pane con marmellata e formaggio per il primo abbinamento, pane e olio d'oliva per il secondo, e chorizo fatto in casa per l'ultimo.
Inviate un messaggio al proprietario per avere la posizione esatta della vigna, specialmente se intendete arrivarci in auto.
Testo tradotto
Vigneto incantevole
Quando siamo arrivati, pensavamo di aver sbagliato posto perché sembrava abbandonato, ma siamo stati accolti dalla cuoca e siamo rimasti piacevolmente sorpresi dal posto: era magnifico e tutto era autentico.
Ci siamo sentiti come se fossimo davvero a casa loro e le persone erano super gentili.
C'è anche una piscina e degli animali sul retro, per i bambini è fantastico!
Sono stati anche super aperti con i nostri bambini (2 anni e 6 mesi).
Ci tornerei in qualsiasi momento! Ci è piaciuto tantissimo!
Nessun suggerimento, è stato tutto perfetto!
Ci siamo sentiti come se fossimo davvero a casa loro e le persone erano super gentili.
C'è anche una piscina e degli animali sul retro, per i bambini è fantastico!
Sono stati anche super aperti con i nostri bambini (2 anni e 6 mesi).
Ci tornerei in qualsiasi momento! Ci è piaciuto tantissimo!
Nessun suggerimento, è stato tutto perfetto!
Testo tradotto
Un bel pomeriggio in campagna
Un posto molto carino, il proprietario simpatico. Il cibo e il vino molto buono. Abbiamo chiacchierata amichevolmente e imparato anche delle cose nuove sul vino. Bella esperienza!
Testo tradotto
Soggiorno meraviglioso
Abbiamo soggiornato qui per una notte durante una visita al Douro. Le camere erano piccole, ma confortevoli. La colazione a buffet era abbondante, con molti dolci, frutta, piatti caldi, ecc. La degustazione di vini in loco ha un piccolo costo, ma ne vale la pena per provare il loro vino e il porto.
Testo tradotto
Un'esperienza immersiva e personalizzata in vigna
Dal momento in cui si arriva è chiaro che non si tratta di un normale tour di degustazione. Rafael ti accoglie nella casa di famiglia a braccia aperte e con un sorriso. Ti accompagna per una breve passeggiata tra i vigneti e ti racconta sia la storia dell'azienda sia ottimi spunti sui processi di coltivazione e produzione. In nessun momento sembra un discorso imparato a memoria, e la sua passione è evidente.
Poi si torna nella casa di famiglia, dove ti vengono offerti ottimo cibo e una divertente esperienza di degustazione che ti fa sentire come se fossi con un caro amico.
Rafael offre ottimi spunti sugli abbinamenti cibo-vino e non è per niente tecnico o condiscendente. Te ne vai con la sensazione che sarai sempre il benvenuto, e non c'è alcuna insistenza per vendere i prodotti. I vini stessi sono di altissima qualità e li ho aggiunti alla mia lista di importazione!..
Le degustazioni in altre "quintas" sembravano più sterili in confronto.
Questo è un posto da non perdere!!
Poi si torna nella casa di famiglia, dove ti vengono offerti ottimo cibo e una divertente esperienza di degustazione che ti fa sentire come se fossi con un caro amico.
Rafael offre ottimi spunti sugli abbinamenti cibo-vino e non è per niente tecnico o condiscendente. Te ne vai con la sensazione che sarai sempre il benvenuto, e non c'è alcuna insistenza per vendere i prodotti. I vini stessi sono di altissima qualità e li ho aggiunti alla mia lista di importazione!..
Le degustazioni in altre "quintas" sembravano più sterili in confronto.
Questo è un posto da non perdere!!
Testo tradotto
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