Penfolds Magill Estate Cellar Door
Cantina in Adelaide Hills
La Cantina
La regione delle Adelaide Hills è nota per i suoi eleganti vini da clima fresco. Situata nei Mount Lofty Ranges a 20 minuti a est di Adelaide, la regione è la più grande regione vinicola geografica dell'Australia e una delle più diverse in termini di clima, suolo e topografia. Questo vigneto storico e protetto dal patrimonio culturale fu fondato nel 1844 dal dottor Christopher Rawson e da Mary Penfold. Piantato per la prima volta con la Grenache da talee provenienti dal sud della Francia, avrebbe ispirato e fornito i frutti per il Penfolds Grange. Inizialmente i vini venivano prescritti come tonici per i pazienti anemici e il famoso slogan di Penfolds "1844 to evermore" ricorda le sue origini.
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