Podere Casina Produttori di Morellino di Scansano
La Cantina
Podere Casina nasce nel 1987 quando Rahel Kimmich e Marcello Pirisi acquistano una fattoria abbandonata di 45 ettari tra Grosseto e Scansano. Con dedizione e passione, la trasformarono in una cantina fiorente dove vivono e lavorano con i loro figli. La tenuta comprende 11 ettari di vigneti, di cui 9,5 ettari dedicati al Sangiovese e 1,5 ettari al Syrah. Podere Casina pratica una viticoltura sostenibile, evitando diserbanti e sostanze chimiche, per produrre vini che rappresentano autenticamente il terroir toscano di Scansano.
I Vini
Podere Casina si impegna a produrre vini che riflettano la vera essenza del paesaggio toscano. I vigneti sono coltivati con cura, concentrandosi sulle varietà Sangiovese e Syrah. Il lavoro manuale sui vigneti e le pratiche sostenibili assicurano che i vini siano una pura espressione della terra, incarnando il ricco patrimonio e le caratteristiche uniche della regione di Scansano. Ogni bottiglia di Podere Casina è una testimonianza della dedizione e della passione che Rahel e Marcello riversano nella loro produzione vinicola, offrendo un autentico sapore di Toscana.
Recensioni degli utenti (13)
Molto buono
È un piacere passeggiare per la loro splendida proprietà! Lo consiglio vivamente a chiunque.
Niente
Esperienza Immersiva
Abbiamo apprezzato le vigne, la buona compagnia e le chiacchierate con il proprietario.
Location fantastica
Ottimi anche i salumi e i formaggi!
La location è molto bella e c’è un panorama stupendo.
Il piacere di essere accolti
Non ci abbiamo messo molto ad arrivare alla fattoria, sita a metà collina, ed ancora meno per essere accolti dai proprietari. Si tratta di una famiglia di origini miste, sarde e tedesche, stabilmente in Toscana da due generazioni. Ti accorgi subito di quanto ciò sia importante: la famiglia è chiaramente legata al territorio da un amore intenso, che riversano nei loro prodotti. E questo amore fa sì che cerchino continuamente di migliorare e migliorarsi.
Poco dopo l’arrivo ed aver scambiato due parole, siamo entrati in un basso edificio chiaramente rinnovato da poco. L’atmosfera è calda ed accogliente, e traspira un senso di praticità contadina. Dopo poco, è iniziato un tour tra vini di qualità, pane carasau, olive, salumi, formaggi e le storie della famiglia e dei suoi prodotti. Dopo un bianco ed un rosato di discreta qualità, abbiamo proseguito con un rosso “di pronta beva” chiamato Don Lucifero. Pur essendo abbastanza semplice o forse proprio per quello, è piaciuto particolarmente sia a mia moglie sia a me. A seguire, abbiamo assaggiato un Morellino ed un vino chiamato Aione. Che dire, il Morellino è il Morellino. Anche qui, nulla che si avvicini per complessità ad un vino Piemontese (Nebbiolo, Barolo), ma proprio per questo si tratta di un vino che abbini molto più facilmente ai piatti di oggi. Tra i cinque che ho assaggiato, è quello che mi è piaciuto di più. L’ultimo del lotto, chiamato Aione, è decisamente il più strutturato e complesso, e forse per questo mi è sembrato meno interessante degli altri due che ho nominato.
Sia come sia, l’esperienza è stata molto gradevole ed alla portata di gente come me e mia moglie, bevitori molto occasionali e - non ci vergognammo a dirlo - decisamente poco esperti di vino.
La raccomando senz’altro!
Esperienza bellissima
Ottima esperienza
Produttori di vino "veri"
Ottima accoglienza, familiare.
Conversazione interessante e serena che accompagna la degustazione.
Non bisogna aspettarsi fronzoli e ricercatezza ma vita vera.
Una visita alle vigne e alla produzione potrebbe essere di stimolo e interessante
Un’esperienza familiare
Posto meraviglioso
Esperienza fantastica
Il proprietario, molto cordiale, ci ha messo subito a nostro agio e oltre all'ottimo vino ci ha servito prodotti locali da accompagnare.
La degustazione è stata ottima, i vini di alta qualità ci sono piaciuti molto e abbiamo anche acquistato delle bottiglie come regalo.
Esperienza sicuramente da ripetere!
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