Poggi del Chianti - MONNANNI
La Cantina
Poggi del Chianti - Monnanni è un'azienda agricola a conduzione familiare situata nelle tranquille colline del Chianti, tra Cavriglia e Gaiole in Chianti. La tenuta, che si estende su quattro tranquille colline, è profondamente radicata nella ricca cultura vinicola di questa famosa regione. Dedita all'agricoltura biologica, l'azienda produce olio extravergine di oliva e una varietà di vini, tra cui il Chianti Classico DOCG, il Chianti DOCG, il Valdarno di Sopra DOC e il Toscana IGT. Oltre alle attività agricole, la tenuta offre incantevoli alloggi per le vacanze, circondati da ulivi e cipressi, che offrono agli ospiti una vista mozzafiato sul paesaggio toscano.
I Vini
Poggi del Chianti - Monnanni è specializzata nella produzione di vini rossi principalmente da uve Sangiovese, che costituiscono l'85% dei suoi vigneti. Queste uve, insieme a varietà autoctone toscane come il Canaiolo, il Colorino, il Ciliegiolo e una piccola quantità di Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Merlot, vengono raccolte a mano e lavorate con metodi tradizionali. Il risultato è una gamma di vini Chianti e Chianti Classico che catturano l'essenza della regione. L'azienda produce anche un vino bianco unico attraverso la macerazione carbonica, assemblando Trebbiano Bianco Toscano e Malvasia Bianca Toscana, offrendo un gusto distintivo della Toscana.
Servizi
- Wireless Free
- Parcheggio Gratuito
- Vendita Vino
- Ristorante
- Alloggi
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Recensioni degli utenti (7)
Ottima degustazione di vini
Il piatto di cibo era delizioso!
Esperienza meravigliosa
Voleva assicurarsi che non avessimo allergie o intolleranze alimentari per evitare che stessimo male.
Poi ci è stato servito un grande piatto di salumi, formaggi, bruschette e olio d'oliva ed è iniziata la degustazione.
La spiegazione dei vini è stata quella di un uomo appassionato del suo lavoro e dei suoi prodotti. E per ogni calice abbiamo avuto il tempo di assaporarlo in abbinamento al nostro cibo.
Dopo la degustazione, Mirko ci ha fatto fare un tour della sua fattoria, spiegandoci i processi di vinificazione e produzione dell'olio.
Siamo stati molto fortunati a vivere un'esperienza privata, poiché non c'erano altre prenotazioni per questa data e ora.
Mirko non si è affatto affrettato, ma ci ha permesso di rilassarci e ha risposto a tutte le nostre domande.
E naturalmente abbiamo comprato un po' di vino e olio d'oliva da portare a casa. È delizioso.
Consigliamo caldamente la cantina Poggi del Chianti di Mirko per un'autentica esperienza di degustazione toscana.
Ottima degustazione
Dopo alcune interessanti informazioni sulla cantina, la cura delle vigne e la vinificazione, abbiamo degustato sei vini – mmmh!
Ad accompagnare il tutto, un grande tagliere di salumi e pane, e persino un po' di pasta.
La degustazione ha superato le nostre aspettative.
Grazie, Mirko!
Un posto magnifico
Il proprietario ci ha guidati personalmente nella sua azienda vinicola.
Ci ha mostrato ogni fase del processo, dall'uva sulla vite alla conservazione del vino.
Finito il tour, ci siamo seduti per una degustazione di 6 vini diversi.
Tutti i vini erano versati generosamente e accompagnati dalla spiegazione del processo di imbottigliamento.
Il tutto abbinato a cibo delizioso.
Consiglio assolutamente questo tour!
Interessante
Esperienza da provare
Mirko, il proprietario, ci ha dato il benvenuto nella sua cantina e tra le sue vigne, passando in rassegna la storia della sua famiglia e l’intera produzione dei suoi vini.
La degustazione prevede l’assaggio di 5 vini rossi, un bianco e un rosé ognuno descritto in maniera esaustiva e amorevole da Mirko.
Il tutto accompagnato da bruschette, salumi, formaggi locali e dall’olio di loro produzione.
Veramente strepitoso e molto abbondante!
Grazie a Mirko e Luca che ci hanno accolto calorosamente!
Un'autentica esperienza in una cantina del Chianti
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