Poggio Bbaranèllo - Vignaioli Controvento

Poggio Bbaranèllo è una piccola cantina artigianale situata vicino al Lago di Bolsena, nel Lazio settentrionale. I nostri vigneti crescono su terreni vulcanici, modellati dal vento, dal sole e dalla profonda mineralità di questa antica terra.

Dietro Poggio Bbaranèllo ci sono due donne, Silvia e Lisa, che hanno scelto di dedicare la loro vita al vino, alla campagna e a un'idea diversa di agricoltura. Quella che è nata come una passione si è lentamente trasformata in un progetto: produrre vini che rispecchino davvero il territorio e l'annata, senza scorciatoie.

Lavoriamo con uve autoctone e con interventi minimi sia in vigneto che in cantina. Le fermentazioni sono spontanee, non vengono utilizzati lieviti industriali e ogni decisione è guidata dal rispetto per l'uva e per il tempo.

I nostri vini sono vivi, a volte sorprendenti, sempre onesti. Sono il risultato di un lavoro attento, della curiosità e di un profondo amore per questa terra.

I visitatori sono invitati a scoprire i vigneti, a degustare i vini e a vivere il ritmo tranquillo della campagna intorno al Lago di Bolsena.

T1 - 100% Procanico - Un vino bianco fresco e vibrante che esprime il carattere minerale dei nostri terreni vulcanici. 507 - 100% Procanico - Un bianco frizzante con bollicine vivaci, perfetto per celebrare la gioia del lago e del vigneto. La Produttoria - 55% Procanico, 40% Roscetto, 5% Malvasia Lunga Toscana - Roscetto e Malvasia leggermente macerati creano un vino dalla complessità e dalla consistenza sottili. Bbécce - 100% Procanico - Un vino bianco con contatto prolungato con le bucce, ricco, aromatico e pieno del carattere del territorio. RM - 100% Roscetto - Vino bianco macerato, espressivo e audace, che mette in evidenza la fermentazione naturale e la personalità del vigneto. GialLoro - Procanico, Roscetto - Vino bianco a lunga macerazione, stratificato, vivace e profondamente legato al suo terroir vulcanico. Margherita - 100% Malvasia Lunga Toscana - Vino bianco elegante, floreale e delicato, un tributo alla tradizione e alla vinificazione tradizionale.