Sartarelli Soc. Agr
La Cantina
Sartarelli è una cantina a conduzione familiare situata a Poggio San Marcello, nel cuore delle Marche, all'interno della prestigiosa zona del Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico. Fondata negli anni '70, la cantina è oggi gestita da Donatella Sartarelli e Patrizio Chiacchiarini, insieme alla generazione successiva, continuando una forte tradizione familiare radicata nella passione e nella dedizione alla terra.
Ciò che rende Sartarelli davvero unica è la sua attenzione esclusiva per un unico vitigno: Il Verdicchio, una scelta rara che riflette il profondo impegno nell'esprimere tutto il potenziale di questo iconico vitigno.
La tenuta si estende su 55 ettari di vigneto e 6 ettari di uliveto, situati a circa 350 metri sul livello del mare sulla riva sinistra del fiume Esino. I vigneti, situati in cru storici come Balciana, Tralivio e Coste del Molino, beneficiano di pendii ripidi, di un'eccellente esposizione al sole e di condizioni ideali per produrre uve di alta qualità.
Sartarelli combina tradizione e precisione: tutti i lavori nei vigneti, dalla potatura alla vendemmia, vengono eseguiti manualmente, con una forte attenzione alla sostenibilità e al mantenimento dell'equilibrio naturale delle viti.
I Vini
Sartarelli produce una raffinata gamma di vini, tutti ottenuti al 100% da uve Verdicchio, mettendo in mostra la versatilità e l'eleganza di questo vitigno.
Il portafoglio comprende:
Sartarelli Brut - un vino spumante prodotto con Verdicchio
Sartarelli Classico DOC - fresco, elegante e rappresentativo del territorio
Tralivio DOC Classico Superiore - più strutturato e complesso
Milletta DOCG Riserva - un'espressione raffinata e degna di affinamento
Balciana DOC Classico Superiore - il vino di punta, ricco, potente e premiato a livello internazionale
Sartarelli Passito DOC - un vino dolce di grande intensità ed equilibrio
I vini sono prodotti con una filosofia di semplicità e precisione, con fermentazione e affinamento in acciaio inox per preservare la purezza degli aromi e il carattere varietale. La vendemmia viene effettuata a mano, spesso in più passaggi, per garantire una maturazione ottimale per ogni stile di vino.
I vini Sartarelli sono noti per la loro freschezza, mineralità, struttura e longevità e rappresentano una delle migliori interpretazioni del Verdicchio, sia in Italia che a livello internazionale.
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