SGALY Vini Biologici

La storia di SGALY Vini affonda le sue radici nella passione, nel sacrificio e nel profondo rispetto per la terra. Alla fine del XIX secolo, il nonno Antonio Sgalippa coltivava con amore il suo piccolo vigneto a Monte Vidon Combatte, un grazioso villaggio a pochi chilometri da Ortezzano. Le sue viti, tradizionalmente "sposate all'acero", producevano un vino che divenne l'orgoglio della sua vita quotidiana e gettò le basi per un'eredità familiare. All'inizio degli anni '60, Mario e Rosa Sgalippa, genitori di Tommaso Sgalippa, tornarono da un'esperienza lavorativa di successo in Australia. Investono i loro risparmi in due appezzamenti di terreno a Ortezzano e Monterinaldo, inizialmente dedicati all'allevamento e alla coltivazione di cereali. Tuttavia, spinti da determinazione e lungimiranza, scelsero di dedicarsi alla viticoltura. Vennero impiantati vigneti specializzati, sostituendo gradualmente la zootecnia e trasformando la viticoltura nel cuore dell'azienda. Negli anni '70, la famiglia selezionò varietà di uve di alta qualità come il Montepulciano e il Barbera, affidando la produzione a una cooperativa agricola locale e continuando a espandere e migliorare la gestione dei vigneti. Alla fine degli anni '80, dopo la prematura scomparsa del padre Mario, Tommaso Sgalippa, neodiplomato in agraria, subentrò alla madre Rosa nella gestione dell'azienda. Dopo un decennio di intensa dedizione nei vigneti, motivato dall'ambizione e dall'incrollabile fiducia nel suo percorso, Tommaso intraprese un nuovo capitolo: creare un ciclo di produzione completamente integrato e di alta qualità in cui le uve sarebbero state le vere protagoniste. Nella seconda metà degli anni '90, l'aumento della produzione si accompagna a una filosofia innovativa incentrata sul rispetto dell'ambiente e sulla ricerca di vini sani e naturali. La cantina, situata a Ortezzano nella valle del fiume Aso lungo la S.P. 238 (km 20,8), è stata completata nel 2005 per finalizzare il ciclo produttivo e valorizzare le uve della tenuta. Circondata da vigneti di Chardonnay, la cantina di 600 metri quadrati ha una capacità di 1.200 ettolitri ed è dotata di moderne tecnologie di vinificazione. La struttura comprende:

Un'ampia area centrale dedicata alla vinificazione, alla fermentazione e allo stoccaggio

Due sale a temperatura controllata

Una per l'affinamento dei vini in piccole botti di rovere

Una per la conservazione dei vini imbottigliati pronti per la consegna Oggi, SGALY Vini rappresenta un viaggio di famiglia che attraversa le generazioni - una storia di coraggio, resilienza e un impegno duraturo per la qualità e la sostenibilità nel cuore della regione Marche.

La cantina di SGALY offre una selezione di vini bianchi e rossi che rappresentano al meglio i sapori del nostro territorio, quindi la nostra produzione comprende: VINI ROSSI: Rosso Piceno (Montepulciano, Sangiovese e Merlot) e Cuma (100% Montepulciano con affinamento in barrique), ottenuti da uve accuratamente selezionate, sono vini corposi, eleganti e ricchi di storia. VINI BIANCHI: Passerina (100% Passerina), Falerio Pecorino (100% Pecorino) e Hausum (100% Chardonnay) sono vini leggeri, freschi e aromatici, che incarnano il perfetto equilibrio tra il sole e il vento delle nostre terre. VINO ROSA: Rosa di Cuma (Sangiovese e Merlot vinificati in bianco) è un vino fresco e fruttato, ideale da gustare in qualsiasi momento della giornata.