Skoumpris Winery

Una cantina a conduzione familiare proprio accanto al fiume Lilas, nel campo di Lilantio. Assapora varietà locali ma anche internazionali in un ambiente tranquillo, accanto alle vigne e al suono della natura.

L'enologo della cantina Skoumpris è il più giovane membro della famiglia Skoumpris e anche uno dei più giovani enologi della Grecia. Ha iniziato da giovanissimo a lavorare nei campi insieme a suo padre, Antonis. All'età di 18 anni aveva già fatto esperienza nella coltivazione della vite e nella produzione di vini. Ma voleva anche avere una formazione teorica per consolidare le conoscenze acquisite. Studiò a Nemea, città greca famosa per la produzione di vino. Si è laureato presso il dipartimento di Viticoltura ed Enologia. In seguito, è tornato nella sua città per mettere in pratica ciò che gli è stato insegnato negli anni precedenti. Nel 2018 ha eseguito la prima procedura di imbottigliamento da solo. Nonostante la mancanza di macchinari e attrezzature, nel primo anno di imbottigliamento è riuscito a far premiare i suoi vini al concorso enologico internazionale di Salonicco.

Fino ad oggi, i suoi vini sono stati premiati in molti concorsi internazionali.

I nostri vigneti si trovano nell'isola di Evia e le varietà che produciamo sono considerate IGP. Alcune delle nostre vigne si trovano nei dintorni della cantina e tutte si trovano nell'area conosciuta come campo di Lilantio. Le coltiviamo noi stessi, nel rispetto dell'ambiente. Cerchiamo di essere il più possibile eco-compatibili ed è per questo che i nostri vini sono certificati Vegan.

Ogni vino ha una storia alle spalle. Scoprila durante la tua visita.