Tenuta Cocci Grifoni

Qui alla Tenuta Cocci Grifoni il vino è il padrone di casa, dalle bollicine ai vini fermi, rossi e bianchi, ai passiti. Questo percorso è un affascinante viaggio sulla capacità del vino di coinvolgere i sensi e far scoprire sapori nuovi, esplorare confini, conoscere valori e segreti.

C’è una storia in ogni angolo. Quella familiare e poi c’è la storia presente che è quella su cui ci si affaccia. È fatta delle vigne da cui proviene il vino della cantina Tenuta Cocci Grifoni, che è una storia di audacia e bellezza. La storia parte dal 1933 con il nonno di Guido Cocci Grifoni e prosegue fino ai giorni nostri con la quarta generazione tutta al femminile: Diana, Marilena, Marta e Camilla. Insieme a collaboratori eccellenti, il team della Tenuta si riconosce nei valori condivisi di cura e sostenibilità, che propone sicuramente nei vini, partendo da un’agricoltura attenta e rispettosa, fino all’esperienze di degustazione all’interno dei locali ristrutturati secondo principi eco compatibili.

L'etichetta di punta Colle Vecchio Offida DOCG Pecorino è prodotta dal "Vigneto Madre" di vigneti originali di Pecorino piantati 35 anni fa. Custodia e tradizione. Secondo questi principi, la tenuta è suddivisa in vigneti, oliveti, campi di grano e boschi incontaminati per proteggere la biodiversità. I vigneti storici sono coltivati con vitigni autoctoni delle Marche: Pecorino, Passerina e Montepulciano. È stato soprattutto grazie alla passione e alla determinazione di Guido Cocci Grifoni che la varietà Pecorino è stata preservata come parte del patrimonio enologico italiano. Negli anni '80 era vicino all'estinzione quando Guido scoprì alcuni vitigni autoctoni e iniziò a riportare in vita la varietà. Sarà ricordato a lungo come un pioniere del vino bianco marchigiano.