Tenuta Il Quinto
(Cantina in Maremma, Morellino)
Recensioni
Perfetto
Giorgio
Attenzione al dettaglio
Si percepisce l’attenzione ai dettagli e all’ambiente.
Elda
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Cantina e Vini
Al momento dell'acquisizione della tenuta nel 2016, i proprietari si sono circondati di talenti locali, a loro modo custodi delle varie espressioni della Maremma e del suo terroir. La Tenuta Il Quinto si estende per 70 ettari sulle colline di Magliano in Toscana, nella Maremma meridionale, con 13 ettari di vigneti coltivati con metodo biologico. Affacciata sul Mar Tirreno a sud e protetta dal Monte Amiata a nord, la Tenuta il Quinto gode di un clima temperato.
Alla Tenuta Il Quinto tutto è incentrato sulla qualità dell'uva. Hanno scelto di lavorare in armonia con elementi come il vento, il calore e l'umidità, dividendo i terreni per ogni varietà di uva in base alla posizione delle viti e alla qualità del terreno. L'unicità del loro terroir è il risultato della composizione del terreno: calcareo e argilloso, fresco e ricco di minerali, dotato dello scheletro necessario a garantire un drenaggio naturale, in virtù delle sue proprietà filtranti.