TORCHIO1953

La Cantina Torchio 1953 è la storia di una famiglia, frutto di grande passione e duro lavoro. Tutto ha inizio con il nonno Rinaldo e continua oggi con il nipote Andrea, che accoglie gli ospiti nella storica proprietà di famiglia, nel cuore del Monferrato Astigiano, a braccia aperte e con i bicchieri pieni. Noi di TORCHIO1953 crediamo che il vino sia più di un prodotto: è una storia raccontata attraverso la terra, le stagioni e le persone che lavorano la terra. Situata nel cuore delle colline del Monferrato, a Isola d'Asti, la nostra cantina di famiglia coltiva la vite e produce vino da generazioni. La nostra identità è profondamente radicata nella tradizione, ma le nostre mani sono ben salde nel presente, lavorando ogni giorno per creare vini che riflettano la ricchezza e la complessità del nostro territorio.

Uva autoctona, vini autentici

La nostra produzione è incentrata sulle varietà autoctone piemontesi, con una forte attenzione alla Barbera, l'uva che meglio esprime l'anima della nostra terra. Siamo orgogliosi di produrre il Nizza DOCG, un vino rosso nobile e strutturato ottenuto da uve Barbera al 100% coltivate esclusivamente nella zona designata. Il Nizza Riserva SANLUIS è il vino di punta della nostra cantina: affinato, elegante ed espressivo del microclima e dei terreni unici dei nostri vigneti.

Oltre al Nizza DOCG, produciamo:

Barbera d'Asti - Un'espressione fresca e vibrante della Barbera, affinata sia in acciaio che in barrique per preservarne il carattere fruttato e aggiungere complessità e rotondità.

Nebbiolo del Monferrato - Un vino raffinato ed espressivo, affinato in barrique, che mostra l'eleganza e la struttura di questa nobile uva in un'interpretazione monferrina.

Alta Langa DOCG - Il nostro spumante metodo tradizionale, prodotto con Pinot Nero e Chardonnay, affinato sui lieviti per sviluppare profondità, finezza e vibrante acidità. Un impegno per la qualità e il territorio

Il nostro approccio è artigianale, con un forte rispetto per la natura e i ritmi del vigneto. Ogni vino viene prodotto in piccole quantità, con interventi minimi, per far emergere il carattere di ogni uva e di ogni appezzamento. Crediamo nelle pratiche sostenibili, in un'attenta vinificazione e in una lunga maturazione quando necessario, perché il buon vino richiede tempo.

Ogni bottiglia di TORCHIO1953 porta con sé la storia della nostra famiglia, il profumo delle nostre colline e la cura che mettiamo in ogni fase del processo di vinificazione.

Diamo il benvenuto agli amanti del vino, ai professionisti e ai partner per esplorare i nostri vini, visitare la nostra cantina e condividere la storia di TORCHIO1953.