Degustazione di vini tra Monferrato e Langhe a Isola d'Asti presso Torchio1953

Ad accoglierci sarà il proprietario della cantina, che ci guiderà alla scoperta di questa realtà familiare nel cuore del Monferrato Astigiano!

L'esperienza inizierà con una passeggiata all'esterno della storica cascina, situata in cima a una collina, con una vista panoramica su villaggi e vigneti. Passo dopo passo, il proprietario ci racconterà la storia della famiglia a partire dal capostipite Nonno Rinaldo, fino alla recente ripresa della viticoltura.

In seguito, visiteremo la cantina: cammineremo tra botti di cemento e barrique, approfondendo la produzione e la trasformazione dell'uva in vino. Questo primo momento durerà circa 30 minuti.

E ora è il momento della degustazione di vini: a seconda delle condizioni meteorologiche, si svolgerà nella storica sala da pranzo della fattoria o all'esterno.

A seconda dell'opzione selezionata in fase di prenotazione, verranno serviti 5 bicchieri o 9 bicchieri accompagnati da un tagliere misto; sarà possibile comunicare la propria preferenza per i vini rossi o bianchi tra Barbera, Nebbiolo, Alta Langa, Chardonnay e Moscato.

L'esperienza durerà in totale 1 ora e mezza.

La degustazione di vini con visita ai vigneti e alla cantina ti offre un'esperienza autentica nel cuore delle Langhe e del Monferrato, a Repergo.

Sarai accolto dal proprietario della cantina, che ti guiderà alla scoperta della storia della famiglia passeggiando tra i vigneti e gli ambienti di produzione. Avrai l'opportunità di conoscere tutti i segreti del processo di vinificazione e di camminare tra botti e barrique di cemento.

Al termine della visita, potrai degustare vini locali come il Barbera d'Asti DOCG o il Monferrato Nebbiolo DOC. Sarà possibile comunicare la propria preferenza per i vini rossi o bianchi tra Barbera, Nebbiolo, Alta Langa, Chardonnay e Moscato.

Il tutto sarà accompagnato da un tagliere misto di salumi e formaggi.