Tunia

Tunia è stata fondata nel 2008 da Francesca, suo fratello Andrea e Chiara, spinti dall'entusiasmo comune. L'azienda si trova in Val di Chiana, in provincia di Arezzo, dove gestiamo con passione e competenza 25 ettari di vigneti e oliveti. Nel vigneto, l'agricoltura biologica è il nostro principio guida e in cantina lavoriamo nel modo più naturale possibile. Il nostro obiettivo è quello di intervenire il meno possibile: solo lieviti autoctoni, nessun affinamento, filtraggio o stabilizzazione. Questo approccio deriva dal nostro desiderio di produrre vini che siano la vera espressione dell'uva, della terra e dell'annata da cui provengono.

Nel pantheon etrusco, Tunia era la divinità invocata per la corretta maturazione dei frutti. È da qui che deriva il nome della nostra tenuta, una tenuta in cui i vecchi vigneti di Sangiovese e Trebbiano, piantati nel 1970, sono il cuore del nostro lavoro, insieme ai vigneti di Cabernet Sauvignon piantati nel 2005. Una piccola parte del Trebbiano è stata innestata con il Vermentino. Completano il quadro 600 ulivi delle varietà Leccino, Moraiolo e Frantoio.

Le nostre piante prosperano nel verde delle colline toscane. Alle spalle della tenuta si trova il Castello di Dorna, un complesso longobardo con una tradizione vinicola secolare. I nostri vigneti e oliveti sono delimitati da boschi e da un torrente, il Chiassobuio, che ha dato il nome al nostro primo vino rosso.

Nel corso degli anni sono seguiti altri vini: il Chiarofiore, bianco a contatto con le bucce, e altri due rossi, il Contrappunto e il Cantomoro. A questi si sono aggiunti il Sottofondo, il nostro spumante rifermentato in bottiglia, il Passatempo, un vino dolce molto tradizionale, e una piccola ma eccellente produzione di olio extravergine di oliva.