Vigna di More
La Cantina
Immersa nel cuore del Parco Naturale Sirente-Velino, nel piccolo villaggio di Goriano Valli, Vigna di More è una cantina d'alta quota dedicata alla creazione di vini che riflettono il terroir unico della montagna. Guidata da Adriana Tronca e sua figlia Martina, la cantina incarna un profondo rispetto per la terra, combinando la viticoltura tradizionale con un approccio attento all'ambiente. Situati a 700 metri sul livello del mare nella Valle dell'Aterno, i vigneti di Vigna di More ospitano varietà di uva di montagna come il Pinot Nero e il Kerner, che prosperano in questo ambiente naturale incontaminato.
Il nostro impegno per un intervento minimo e un'agricoltura sostenibile va oltre le pratiche biologiche, garantendo che ogni fase del processo di vinificazione onori la purezza naturale della terra. Con vendemmie manuali e trattamenti applicati solo quando necessario, puntiamo a far emergere il meglio delle nostre viti preservando la biodiversità della regione. I visitatori sono invitati a scoprire la serena bellezza della nostra tenuta e ad assaggiare i frutti del nostro lavoro, che incarnano la dedizione e la passione della nostra famiglia.
I Vini
Alla Vigna di More produciamo una selezione di vini che evidenziano le qualità uniche dei nostri vigneti di montagna. I nostri vini di punta sono "Il Santagiusta" Metodo Classico 2014, un blend spumeggiante di Pinot Nero (70%) e Chardonnay (30%), e "Il Santagiusta" Metodo Classico Rosé 2018, prodotto interamente con Pinot Nero. Questi spumanti mettono in mostra l'eleganza e la complessità dei nostri vigneti d'alta quota.
Produciamo anche vini fermi, come l'I.G.T. Terre Aquilane Bianco, prodotto prevalentemente con Kerner (80%), e l'I.G.T. Terre Aquilane "Lamata" Rosso, un vino 100% Pinot Nero. Ogni bottiglia di Vigna di More riflette la dedizione alla qualità, il rispetto per la terra e la passione di una famiglia profondamente legata al proprio territorio.
Servizi
- Parcheggio Gratuito
- Vendita Vino
- Pet Friendly
- Spazi Meeting/Congressi
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