Vigneti Vallorani
(Cantina in Piceno)

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Cantina e Vini

Vigneti Vallorani, fondata nel 1963 da Livio Vallorani e Filomena Fazzini, è oggi gestita dai loro nipoti, Rocco e Stefano Vallorani. Situata sulle pittoresche colline del Piceno, la nostra tenuta si estende su 8 ettari, di cui 7 dedicati ai vigneti e 1 agli uliveti. Ci impegniamo a coltivare solo vitigni autoctoni del Piceno, seguendo i principi dell'agricoltura biologica. Ogni attività nei nostri vigneti viene svolta manualmente, dalla cura dei vigneti alla raccolta e alla selezione delle uve, garantendo la massima cura e qualità dei nostri prodotti. La nostra cantina, recentemente rinnovata, è stata progettata all'insegna della sostenibilità, alimentata da un impianto fotovoltaico dedicato e costruita per ridurre al minimo l'impatto ambientale. Le aree di produzione e di affinamento sono state accuratamente sviluppate per preservare l'integrità delle nostre uve durante tutto il processo di vinificazione. Con una produzione annuale di circa 20.000 bottiglie, Vigneti Vallorani offre vini completamente privi di sostanze chimiche di sintesi o di origine animale. I visitatori della nostra cantina possono sperimentare la ricca eredità della viticoltura picena, radicata nella tradizione e arricchita dal nostro impegno per le pratiche biologiche e la gestione dell'ambiente.

Vigneti Vallorani produce una selezione di vini squisiti che incarnano il carattere autentico del Piceno. Il nostro Avora è un Falerio DOP Bio, un vino bianco affinato sui lieviti, ottenuto da uve Pecorino, Passerina e Trebbiano, che offre un'espressione fresca e vibrante di queste varietà locali. Zaccarì è un Offida DOCG Passerina Bio, meticolosamente fermentato e affinato per 16 mesi in botti di rovere francese, che offre un profilo gustativo complesso e raffinato. Lefric, un Marche Bianco IGP, unisce Trebbiano e Malvasia, prodotti con tecniche antiche per creare un vino dal carattere unico e tradizionale. Per gli appassionati di vini rossi, offriamo Polisia, un Piceno Superiore DOP affinato sui lieviti, prodotto con uve Sangiovese e Montepulciano, e Konè, un altro Piceno Superiore DOP affinato per 18 mesi in botti di rovere francese, che offre un'esperienza più profonda e strutturata. Il nostro Sorlivio è un Marche Rosso IGP, un Sangiovese in purezza affinato per 22 mesi in botti di rovere francese e 12 mesi in bottiglia, per un vino ricco e potente. Infine, il Philumene, un Marche Rosso IGP ottenuto da Montepulciano, viene affinato per 24 mesi in botti di rovere francese e 12 mesi in bottiglia, offrendo un gusto audace e complesso che riflette la dedizione e l'artigianalità di Vigneti Vallorani. Ogni nostro vino è una testimonianza dei metodi biologici e sostenibili che sosteniamo, mostrando la vera essenza del terroir piceno.

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