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Cantina e Vini

Villa Canthus è una piccola cantina a conduzione familiare che dal 1987 produce vini puliti, onesti e unici. Villa Canthus è la combinazione perfetta tra l'arte di fare del buon vino e un territorio unico. Le mura di Villa Veneta sono intrise di entusiasmo, pazienza e impegno costante per produrre, anno dopo anno, un vino straordinario.

Situata in una regione bagnata dal Sacro Fiume della Patria, la cantina beneficia di un terroir unico che permette di creare una gamma di vini diversi da scoprire e apprezzare. Con uve raccolte esclusivamente a mano, Villa Canthus offre l'opportunità di esplorare i vini bianchi e rossi del Triveneto, tra cui varietà adatte all'invecchiamento come il Raboso del Piave, vini particolari ottenuti da uve appassite come il Verduzzo Trevigiano e spumanti prodotti con il tradizionale metodo della rifermentazione in bottiglia.

Le uve arrivano alla cantina di Villa Canthus, dove hanno luogo i delicati processi di vinificazione, affinamento e invecchiamento, tutti attentamente studiati per esaltare le qualità organolettiche di ogni vino. Anche l'imbottigliamento e il confezionamento sono gestiti internamente, garantendo una filiera produttiva completa caratterizzata da un'attenzione meticolosa per ogni dettaglio, dalla coltivazione dell'uva nel vigneto alla bottiglia finale, pronta per essere gustata.

Villa Canthus incarna la perfetta combinazione tra l'arte della vinificazione e l'unicità del suo territorio. Le mura storiche di Villa Veneta risuonano di entusiasmo, pazienza e un impegno costante nel produrre vini eccezionali anno dopo anno. Il ricco terreno, bagnato dal fiume Piave, è carico di argilla, sabbia e ciottoli che conferiscono caratteristiche distintive sia alle uve che al prodotto finale. Questo terroir unico, unito all'esperienza di Giuliano e di sua figlia Deborah, che mettono a disposizione di ogni bottiglia generazioni di conoscenze e passione enologica, dà vita a vini davvero unici.