Vinar

Siamo Vinar, una giovane cantina fondata nel 2014 con il desiderio di mostrare con orgoglio la nostra conoscenza e passione per la coltivazione dei vigneti e la produzione di vino. Il nostro lavoro si basa sulla secolare eredità vitivinicola della famiglia Barbenik, tramandata di generazione in generazione.

La famiglia Vinar è una delle più antiche famiglie di viticoltori in attività a Ilok. La viticoltura non è solo la nostra professione: è la nostra identità, la nostra tradizione e il nostro stile di vita.

Siamo molto felici di ciò che facciamo e siamo certi che il nostro orgoglio - i nostri vini - sarà riconosciuto, poiché racchiudono tutti gli elementi essenziali: tradizione, conoscenza, natura e amore.

Visita Vinar e sperimenta la tradizione, il patrimonio culturale e i valori dello Srijem occidentale con un bicchiere di vino di prima qualità, che si distingue per il suo sapore e aroma autentico.

Vinar produce tutti i suoi vini in modo tradizionale in botti di rovere e in una cantina di 400 anni. Le varietà di vino della tenuta sono Graševina (Riesling italico), Traminer e Pinot Nero. Vinar coltiva 2,6 ettari di vigneti e da 3 anni è un produttore di uva biologica. È una piccola cantina a conduzione familiare che produce circa 15.000 bottiglie all'anno.