VINO DELLA ROSA
(Cantina in Montepulciano d'Abruzzo)

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Cantina e Vini

La Tenuta Villa della Rosa è una cantina fondata a Villamagna, un piccolo borgo medievale situato a 10 km dalle bianche spiagge del Mare Adriatico e a 10 km dalle cime innevate del massiccio della Majella. La nostra filosofia deriva dalla tradizione, che ci ha tramandato la coltivazione delle rose nei vigneti, una pratica utilizzata fin dall'antichità. La rosa, una pianta estremamente sensibile, posizionata all'inizio dei filari, monitora la salute della vite e aiuta l'enologo a monitorare e proteggere il vigneto, rilevando eventuali patologie e favorendo un intervento rapido. L'unicità della nostra produzione risiede nell'artigianalità di ogni passaggio. Infatti, ogni bottiglia viene numerata e preparata singolarmente a mano fino al posizionamento della rosa appassita.Tenuta Villa della Rosa è una cantina fondata a Villamagna, un piccolo borgo medievale, situato a 10 km dalle bianche spiagge del mare Adriatico e a 10 km dalle cime innevate del massiccio della Majella. La nostra filosofia deriva dalla tradizione, che ci ha tramandato la coltivazione delle rose nei vigneti, una pratica utilizzata fin dall'antichità. La rosa, una pianta estremamente sensibile, posizionata all'inizio dei filari, monitora la salute della vite e aiuta l'enologo a monitorare e proteggere il vigneto, rilevando eventuali patologie e favorendo un intervento rapido. L'unicità della nostra produzione risiede nell'artigianalità di ogni passaggio. Infatti, ogni bottiglia viene numerata e preparata singolarmente a mano fino al posizionamento della rosa appassita.

Abbiamo 4 tipi di vino: BIANCO VINO DELLA ROSA è un Trebbiano d'Abruzzo, dal naso complesso con aromi floreali e fruttati. Al palato ha un buon corpo, un'acidità vivace e un bouquet fruttato con una buona persistenza. L'attento processo di vinificazione avviene in vasche d'acciaio, con fermentazione a temperatura controllata. Il ROSATO VINO DELLA ROSA è un blend di Merlot e Montepulciano. Le uve vengono vinificate separatamente: una breve macerazione sulle bucce conferisce al vino il tipico colore rosa pallido, arricchendone il profilo aromatico. Al naso presenta aromi di ciliegia e piccoli frutti rossi con note di erbe aromatiche. Il ROSSO DELLA ROSA è un Montepulciano d'Abruzzo. Dopo la vinificazione in vasche d'acciaio, il vino viene affinato in tonneau per 6 mesi. Questo permette di migliorare e perfezionare le proprietà del vino, rendendolo equilibrato e intenso. Con note di liquirizia, amarena e frutti rossi, il Rosso della Rosa si distingue per il suo carattere forte e complesso, ma allo stesso tempo elegante. Il BEATRICE è un vino molto elegante. Montepulciano d'Abruzzo DOC. nel bicchiere è nero come la pece; la fermentazione avviene in acciaio dopo una macerazione sulle bucce di almeno 45 giorni. Il vino viene affinato in vasche di cemento per 6 mesi e in botti per altri 12 mesi. Al naso si apre con piccoli frutti rossi e continua con le note tipiche della nostra zona di produzione: polvere di cacao, caffè macinato e cuoio. In bocca il vino è intenso, con un seguito perfetto, una sensazione carezzevole e un finale pepato.

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