Weinprobe mit leichtem Mittagessen im Corte Borghetti im Valpolicella
Hier ist, was dich erwartet
Die Familie Borghetti heißt dich auf ihrem Weingut in Marano di Valpolicella herzlich willkommen – zu einem Erlebnis rund um die klassischen Weine der Region. Als Familienbetrieb führen sie dich persönlich durch das Weingut.
Der Besuch beginnt mit einem kurzen Spaziergang durch die Weinberge und einer Führung durch die Produktionsräume, wo ihr jeden Schritt des Weinherstellungsprozesses kennenlernt. Anschließend macht ihr es euch bei einem leichten Mittagessen im historischen Fasskeller aus dem 17. Jahrhundert gemütlich – dem Herzstück des weinguts. In den wärmeren Monaten kann das Essen auch im Garten serviert werden.
Hier verkostest du fünf Borghetti-Weine, gepaart mit einer Auswahl lokaler Produkte. Die Weinprobe umfasst einen Weißwein und vier Rotweine: Garganega IGT, Valpolicella Classico DOC, Valpolicella Classico Superiore DOC, Valpolicella Ripasso DOC und Amarone della Valpolicella Classico DOCG.
Auf der Speisekarte steht eine Platte mit regionalen Wurst- und Käsesorten wie Soppressa Veneta, Coppa all’Amarone, gewürzter Porchetta, frischer Caciotta, Monte Veronese und Grana Benedetti 36 Monate, serviert mit Senf und Honig. Außerdem gibt es Bruschetta mit Gemüse aus dem Garten und einen saisonalen ersten Gang wie traditionelle Tortellini mit Butter und Salbei. Du probierst außerdem das hauseigene Olivenöl von Corte Borghetti auf warmem Brot. Das Erlebnis endet mit einem hausgemachten Schokoladenkeks.
Für Kinder wird das gleiche Menü angeboten, dazu gibt es Fruchtsaft.
Was ist inbegriffen?
- Geführte Besichtigung des Weinbergs und des Weinguts
- Leichtes Mittagessen mit regionalen Wurstwaren, Käse und einer saisonalen Vorspeise
- Geführte Weinprobe mit 5 Weinen (1 Weißwein, 4 Rotweine)
Was nicht inbegriffen ist
- Transfer zum Weingut
- Trinkgelder
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 2 Tage vorher
Alle Altersgruppen willkommen
Häufig Gestellte Fragen
Es gibt auch ermäßigte Preise für:
- Kinder: Kostenlos
- Jugend: €25
Nutzerbewertungen (64)
Sehr zu empfehlen
Ausgezeichneter Besuch
Verkostung mit einem super Mittagessen.
Ausgezeichneter Wein und gutes Essen.
Sehr zu empfehlen.
Ein großartiges Erlebnis
Zunächst einmal ist die Fahrt dorthin durch die Berge grandios und das Anwesen aus dem 16. Jahrhundert ist beeindruckend schön.
Die Besitzerin, Barbara, empfing uns mit großer Freundlichkeit und Großzügigkeit und gab uns viele Informationen über die Weinherstellung und den Weinberg.
Die Weinprobe wurde von sehr guten lokalen Produkten begleitet, die eine ausgezeichnete Kombination darstellten und den Wein noch besser zur Geltung brachten.
Was soll ich über die Schönheit des Verkostungsraums sagen!
Sogar unser 11-jähriger Sohn hat seinen Besuch genossen.
Ein unvergessliches Sinneserlebnis aus Geschichte, Geschmack und Leidenschaft
Wir hatten ein wirklich großartiges Erlebnis, das die Liebe zu gutem Wein, exzellenter Küche und der Entdeckung der Gegend perfekt vereinte.
Das Erlebnis begann im eleganten Weinkeller der Villa, einem raffinierten, bis ins kleinste Detail gepflegten Ambiente, wo wir **fünf ausgezeichnete Weine** verkosteten, gekonnt begleitet von einem *leichten Mittagessen*. Jeder einzelne Gang und jedes Glas waren ganz nach unserem Geschmack: ein Zusammenspiel authentischer Aromen und hochwertiger Zutaten. (Die Wurst- und Käsewaren waren der Hammer)
Was den Unterschied ausmachte, war der Empfang. Wir wurden von Camilla geführt (ich hoffe, ich irre mich nicht im Namen), die uns von Anfang an herzlich willkommen hieß. Mit großer Freundlichkeit, Leidenschaft und Fachkenntnis erzählte sie uns die faszinierende Geschichte des Weinguts und erklärte uns detailliert die Eigenschaften dessen, was wir tranken und aßen, und bereicherte das Mittagessen mit wertvollen Anekdoten.
Nach dem Mittagessen ging das Erlebnis mit einer wirklich interessanten Führung weiter. Wir wurden zu den herrlichen Weinbergen geführt und konnten die Produktionsbereiche aus nächster Nähe sehen. Es war faszinierend, Schritt für Schritt den gesamten Prozess zu verfolgen, der von der Pflege der Traube bis zu dem Wein führt, den wir gerade gekostet hatten.
Ein tadelloses Erlebnis von Anfang bis Ende. Herzliche Gastfreundschaft, eine bezaubernde Location und erstklassige Produkte.
Sehr zu empfehlen!
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