Premium-Douro-Weinprobe bei Mãos e Irmãos

Das war wirklich einer der besten Höhepunkte meiner Reise nach Portugal. An diesem abgelegenen, aber wunderschönen Ort trafen wir Rafael, der dieses Weingut leitet – das seit Jahren ein Familienbetrieb ist. Das Erstaunliche ist, dass ihr Weingut auf Nachhaltigkeit ausgerichtet ist – sie machen nicht nur Wein, sondern bauen auch Getreide an, produzieren Olivenöl und züchten ihr eigenes Fleisch.

Wir hatten eine wirklich tolle Zeit, die mit einer Einführung in die Weinsorten und allen Details über die Unterschiede bei der Weinherstellung und der Lese begann. Später ging es weiter zur Weinprobe, bei der wir uns bei leckerem Essen und wirklich köstlichen Weinen – es waren tatsächlich 4 Sorten – über Weine und viele andere Themen unterhielten, und das für über eine Stunde. Jeder einzelne war fantastisch, und nach dem Erlebnis haben wir alle vier gekauft :)

Jetzt, zurück in Polen, genießen wir diese Weine wirklich sehr und erinnern uns an die tolle Zeit, die wir in Portugal und im Douro-Tal hatten.

Ich kann dieses Erlebnis jedem nur wärmstens empfehlen, der eine tolle Weinprobe sucht!
Wegbeschreibungen zum Ort könnten irgendwo außerhalb des Gebäudes angebracht werden.

Wir waren von unserer Verkostung und dem Gespräch mit Rafael auf diesem Weingut total begeistert.
Lassen Sie sich bei der Anfahrt nicht täuschen – der erste Eindruck ist der eines etwas heruntergekommenen, verlassenen Ortes und man denkt, man sei am falschen Platz!
Nachdem wir uns jedoch mit Rafael getroffen hatten, gab er uns eine detaillierte Erklärung der Weinberge (komplett mit großartiger Aussicht!), gefolgt von einer fantastischen Wein- und Speisenverkostung in ihrem wunderschönen, historischen Verkostungsraum.
Und mit „Verkostungsraum“ meine ich den alten Esstisch neben der alten Familienküche, komplett mit holzbefeuertem Kaminofen – es war wie eine Zeitreise in die Vergangenheit!
Rafael ist ein Meister darin, die Freuden der Kombination von Speisen und Wein zu erklären und erlebbar zu machen, und das Gespräch war lebhaft und interessant.
Ich kann diese Verkostung wärmstens empfehlen, wenn Sie die großen, kommerziellen Weingüter (so wie wir) meiden und ein sehr kleines, familiengeführtes, intimes Erlebnis bevorzugen.
Bonus – die Weine sind auch fabelhaft!

Ich hatte für 4 Personen eine Verkostung von 3 Qualitätsweinen gebucht.
Zu meiner großen Überraschung waren es nur wir 4 mit Rafael, der uns herzlich empfing. Ich habe schon einige Weingüter besucht und dieses ist mein Favorit wegen seiner Einfachheit, seiner Authentizität, seiner Schönheit und seiner köstlichen Weine. Rafael hat uns eine wunderbare Art gezeigt, Wein mit perfekten Begleitungen zu schätzen und zu verkosten. Er weiß seine Leidenschaft zu vermitteln, und seine Familiengeschichte ist umso interessanter.
Ich kann Mãos E Irmãos wärmstens empfehlen, da man durch den Ort, die Geschichte und die ganze Schönheit des Douro-Tals in der Zeit zurückversetzt wird. Danke, Rafael, ein echter Lieblingsort ❤️
Erwarten Sie keinen Ort wie ein großes Gebäude und viel Platz! Hier sind wir im Douro-Tal, einem engen Raum mit seinen kurvenreichen Straßen, aber so, so schön! Ein herzliches und einzigartiges Erlebnis wie nirgendwo sonst! Haben Sie keine Erwartungen, lassen Sie sich überraschen; Sie werden von der Einfachheit verzaubert sein und es schmeckt einfach gut!

Ein sehr schöner Ort, der Besitzer ist sympathisch. Das Essen und der Wein sind sehr gut. Wir haben uns nett unterhalten und auch Neues über Wein gelernt. Eine tolle Erfahrung!