Premium Weinprobe auf dem Weingut von Roberto Abellonio in Langhe

Entdecke die Weine von Roberto Abellonio bei dieser Weinprobe in der Cascina Piccaluga in Altavilla, im Herzen des berühmten Weinbaugebiets Langhe.

Nach der Ankunft beginnt dein Erlebnis mit einem Spaziergang durch den Weinberg, bei dem du die Gelegenheit hast, die Sorgfalt und Aufmerksamkeit zu sehen, mit der die Weinberge umweltverträglich bewirtschaftet werden. Von der Spitze unseres Hügels aus kannst du das atemberaubende Panorama bewundern, das sich von den Hügeln von Barolo bis zu denen von Barbaresco erstreckt.

Dann geht es weiter mit einem Rundgang durch das Weingut, vom Gärraum bis zur Reifung im Holz. Du erfährst, wie die Trauben zu Wein werden und was getan wird, um die Aromen zu bewahren und dem Wein mehr Langlebigkeit und Komplexität zu verleihen.

Zum Abschluss nimmst du in unserem Verkostungsraum Platz und genießt eine Verkostung von 7 Weinen, 6 Rotweinen und einem Rosé, gepaart mit typischen kalten Gerichten aus der Langhe, wie z.B. Fassona-Rindertartar und Brot mit Butter und Sardellen.

Die Auswahl der Weinproben umfasst: Langhe DOC Nebbiolo Rosé, Nebbiolo d'Alba DOC, Barbera d'Alba DOC Superiore, Langhe DOC Rosso, 2 Jahrgänge von Barbaresco DOCG und Barbaresco Riserva DOCG.