Visita privada a las bodegas de Colonia Caroya desde Córdoba

Somos líderes en enoturismo en Córdoba y te ofrecemos una experiencia completa, con un tour «todo incluido» que incluye transporte, catas de vinos, visitas a bodegas artesanales, un almuerzo completo maridado con diferentes vinos de la provincia y mucho más. Organizamos rutas del vino en Córdoba. Nuestra idea es que vivas un día diferente entre viñedos, bodegas y los espectaculares paisajes de montañas, colinas y lagos, degustando excelentes vinos mientras disfrutas de la deliciosa gastronomía de la región.

Itinerario:

- 8:45: Salida desde la ciudad de Córdoba. Te recogemos en el vestíbulo del hotel o en el lugar que hayamos acordado previamente.

- 10:00: Primera visita y cata en una bodega de Colonia Caroya.

- 12:00: Segunda visita y cata en una bodega de Colonia Caroya.

- 13:30: Almuerzo en el restaurante.

- 15:30: Regreso a Córdoba. Fin de la excursión.

Visitaremos la primera bodega de la provincia, fundada hace más de 100 años por colonos italianos de la región.

Recorreremos sus salas de vinificación y pasearemos por el corazón mismo de la bodega, entre las cubas de fermentación subterráneas que en su día albergaron más de 32 millones de litros de vino.

Después, terminaremos la visita con una cata de sus vinos, acompañada de una «picada serrana» (una tabla de quesos y embutidos regionales), mientras probamos algo totalmente diferente: un vino espumoso tinto.

Visitaremos esta emblemática bodega, centenaria y tradicional, ahora renovada con las últimas tecnologías para producir vinos galardonados y mezclas innovadoras de terruño.

Recorreremos su viñedo y, a continuación, su sala de producción, para conocer los diferentes métodos que utiliza la bodega para elaborar sus vinos.

Después, nos dirigiremos a la sala de catas, donde degustaremos cuatro vinos de la gama de reserva.

Almorzaremos en el precioso restaurante de la Bodega Terra Camiare, Los Socavones, donde, tras una copa de bienvenida, nos invitarán a su amplio salón para disfrutar de un maridaje con cada uno de los tres platos. Disfrutaremos de un almuerzo tranquilo, sin prisas, para charlar sobre las bodegas que hemos visitado mientras probamos platos típicos de la región, preparados por el chef del restaurante.