Az.Agricola Giovanni Rosso Di Rosso Davide
La Cantina
L'Azienda Agricola Giovanni Rosso è una piccola cantina a conduzione familiare situata nel cuore del comune di Serralunga d'Alba. Con una radicata passione per il Nebbiolo e il Barolo, coltiviamo vigneti a Serralunga fin dagli anni '90 del secolo scorso, concentrandoci su alcuni dei cru storicamente più significativi, tra cui Cerretta, La Serra, Broglio e Meriame. Oggi Davide Rosso, figlio di Giovanni, guida la produzione di vino con la filosofia che "Il vino deve essere una copia perfetta del suo terroir" I nostri vigneti, distribuiti in una dozzina di appezzamenti, sono coltivati in modo biologico, senza l'uso di sostanze chimiche artificiali, assicurando che il vino rifletta il vero carattere della terra. La nostra cantina, situata nella frazione di Baudana, ospita tutta la produzione, dalla fermentazione all'imbottigliamento, rendendo ogni bottiglia una vera espressione dell'eccezionale terroir di Serralunga.
I Vini
Alla Giovanni Rosso siamo specializzati nella produzione di vini rossi, con il Barolo come fiore all'occhiello. I nostri vigneti, tra cui i rinomati Cru La Serra, Cerretta e Broglio, sono tra i migliori della regione di Serralunga d'Alba. Ogni appezzamento è trattato con rispetto per il suo terreno unico, l'altitudine e l'esposizione, permettendoci di creare vini che riflettono l'individualità di ogni terroir. Le nostre pratiche di agricoltura biologica, la raccolta manuale e la vinificazione con interventi minimi garantiscono che ogni bottiglia sia un riflesso genuino della ricca storia viticola di Serralunga. Dal nostro Barolo classico alle espressioni da vigneto singolo, ogni vino è un tributo alla terra, alle tradizioni e all'esperienza che abbiamo affinato in più di un secolo.
Servizi
- Wireless Free
- Parcheggio Gratuito
- Vendita Vino
- Ristorante
- Pet Friendly
- Spazi Meeting/Congressi
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Recensioni degli utenti (10)
Degustazione con pranzo e visita privata con guida in cantina
Degustazione di vino ad Alba
Non cambiate il vostro personale. Sono stati meravigliosi.
Scoprire il Barolo
Nel complesso è stata una bella esperienza, la consiglio.
Bellissimo!
Bella esperienza
La ragazza che ci ha accompagnato nella visita è stata molto carina e competente, anche se molto impegnata a gestire ed accogliere da sola diversi gruppi di ospiti.
Tour nella cantina con degustazione molto bello e interessante.
Non è stato invece possibile il giro in vigna.
Una nota negativa: avendo pagato l'assaggio di vini e prelibatezze locali, mi aspettavo qualcosa in più di un cesto di grissini e una ciotolina di nocciole.
Tutto perfetto!
Esperienza eccellente
I taglieri sono costituiti da prodotti eccellenti ed il giro in vigna è una cosa da provare,
Tour nella splendida cantina con degustazione di baroli dalle botti.
Una bella e intima esperienza
Molto interessante poter assaggiare i vini dalle cisterne e dalle botti!
Io e mio marito abbiamo avuto la sala esclusiva per il pranzo, dove abbiamo mangiato molto bene, anche se ci siamo poi trovati un costo aggiuntivo per aver scelto un piatto con il tartufo e non era specificato.
Esperienza comunque molto positiva!
Ottimo il cibo, ma nel menù specificate che se si sceglie il tartufo c'è un costo a parte. Non essendo specificato, uno non se lo aspetta.
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