AZIENDA AGRICOLA BOTTARELLI FRANCO & VALERIO
About Winery and Wines
Correva il 1937 quando Giacomo Bottarelli, industriale a Brescia nel settore delle calze, decise di trasformare in un serio impegno imprenditoriale quella che fino ad allora era stata soltanto una famigliare passione per la viticoltura. Fondò quindi con il fratello le “Cantine Giacomo & Fabio Bottarelli” che commercializzavano i frutti di una vasta azienda che con quindici mezzadrie si estendeva per circa 200 ha tra i comuni di Calvagese, Puegnago e Polpenazze del Garda. Qui, nella piccola frazione Picedo, aveva sede l’azienda che ben presto caratterizzò l’immagine di questo piccolo borgo delle colline dell’alta Valtenesi come vero cuore produttivo della viticoltura del Garda Bresciano. Nel 1959 alla morte di Giacomo i due figli Franco e Valerio raccolsero l’eredità del padre e nel 1967, per dare sfogo a giovanili entusiasmi e ad un sincero attaccamento alla tradizione, abbandonarono lo zio per creare l’attuale Azienda Agricola Franco & Valerio Bottarelli, ovvero una moderna azienda frutto di un equilibrato connubio tra passato, presente e futuro. Dalla fine degli anni settanta, in seguito alla morte dell’ancor giovane Franco, Valerio è rimasto l’unico proprietario e conduce l’azienda con il supporto della terza generazione, i figli Stefano e Roberto. Situata a Picedo di Polpenazze del Garda, sulle colline dell’alta Valtenesi prospicienti la Riviera Bresciana del Lago di Garda, l’azienda si trova a metà strada tra i ben noti comuni di Salò e Desenzano del Garda/Sirmione. L’attuale composizione presenta circa quindici ettari in proprietà coltivati prevalentemente a vigneto ed in misura residuale ad oliveto. Le coltivazioni vengono eseguite nel rispetto dell’ambiente con criteri di basso impatto dettati dalle più recenti normative comunitarie. Le uve coltivate nei terreni di proprietà sono Groppello Gentile, Marzemino, Sangiovese, Barbera, Riesling Italico e Chardonnay, mentre il Trebbiano di Lugana viene acquistato in zona di produzione.
GARDA CLASSICO DOC ROSSO, ROSSO SUPERIORE, GROPPELLO E CHIARETTO GARDA DOC RIESLING ITALICO E MARZEMINO RIVIERA FRIZZANTE BIANCO E ROSATO IL PELER SPUMANTE EXTRA DRY LA CAPPONCINA ROSE' SPUMANTE EXTRA DRY OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA LIMONCELLO DEL GARDA GRAPPA MONOVITIGNO DI GROPPELLO GRAPPA MONOVITIGNO INVECCHIATA DI LUGANA