Borgunto

Borgunto è un'azienda toscana che produce vino Chianti, olio extravergine di oliva e marmellate, tutti profondamente radicati nella pittoresca regione del Chianti. L'azienda si distingue per una gamma di prodotti diversificata e di alta qualità, ognuno dei quali riflette il carattere e la tradizione unici della Toscana. Oltre alle sue proprietà nelle colline del Chianti, Borgunto ha aperto un'enoteca nel cuore di Arezzo, dove i visitatori sono invitati a scoprire e gustare i suoi pregiati vini toscani. Borgunto incarna l'autenticità e la passione per l'eccellenza locale.

Borgunto, un produttore di Chianti, produce alcuni dei vini più iconici della Toscana, tra cui il rinomato Chianti Riserva. Il vitigno principale è il Sangiovese, con l'aggiunta occasionale di altre varietà autorizzate. Il processo di vinificazione rispetta le severe norme della DOCG e la maturazione in botti di legno conferisce complessità e struttura al vino.

Oltre al vino, Borgunto produce olio extravergine di oliva toscano di alta qualità da cultivar locali come il Frantoio e il Moraiolo. Le olive vengono raccolte manualmente o meccanicamente e spremute a freddo per preservarne gli aromi fruttati e le qualità organolettiche.

Borgunto crea anche marmellate toscane stagionali, preparate con frutta fresca, zucchero e occasionalmente succo di limone, cotte lentamente per mantenere i sapori naturali. Le salse toscane sono realizzate con ingredienti locali di prima qualità, come l'aglio della Valdichiana per la salsa all'aglio e il manzo di Chianina per il ragù a cottura lenta.