Reviews


Alessandro Simonetti PAWN

Tutto molto bello (e buono)

6/1/17
Siamo stati accompagnati da una ragazza simpatica e competente a fare un giro della cantina, situata in un contesto incantevole. Ci è stato spiegato il processo lavorativo mentre visitavamo le varie parti della cantina (molto bella l'architettura) e poi abbiamo approfittato della degustazione di 4 vini, 2 bianchi e 2 rossi. I bianchi sono molto buoni, in particolare il Pecorino LiCoste...non male anche i rossi! Degustazione costo 15 euro per provare 4 vini, con "giro didattico" incluso...una bella esperienza!
Write your review!

About Winery and Wines

La cantina
Domodimonti è una cantina boutique situata nella suggestiva campagna di Montefiore dell’Aso, Marche.
Nel 2003, Francesco e sua moglie Marisa acquistarono un’antica cantina con trenta ettari di vigna ed otto ettari di ulivi. Produrre il proprio “vino naturale” nella regione dove sono cresciuti è ora un sogno divenuto realtà.
Non paghi dell’antica cantina, la moderna struttura è stata inaugurata nel 2010.

La nostra filosofia
Per noi produrre Vini Naturali significa avere amore e rispetto per la Nostra Terra e per le Persone che condividono con noi il nostro percorso, emozionandosi e appassionandosi ai nostri Vini.
Per questo dedichiamo grande sforzo e sacrificio nel rendere nel bicchiere ciò che la natura ci ha dato, interpretandolo attraverso il nostro Stile e offrendo un’esperienza sensoriale senza confini…

La tenuta
La tenuta Domodimonti è situata lontano da centri abitati, dove l’aria è pulita e fresca. Nascosta tra le pianure costiere del mare adriatico e dei monti Sibillini, offre il clima ideale per un’agricoltura sostenibile, per non parlare degli splendidi panorami. La sua cantina di ultima generazione è progettata per avere il minore impatto possibile sull’ambiente circostante. La struttura è stata costruita in una valle, in modo da non turbare la preziosa bellezza del paesaggio circostante. L’essenza della filosofia Domodimonti risiede nel connubio tra la sostenibilità ecologica e la creazione di prodotti naturali.

Services

Wine Sale

Accommodation